์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ด์งํ๋ 50 ๊ฐ์ง ๊ฐ๋จํ ๋ฐฉ๋ฒ
์ ์ง ๋์ฌ๋ ๋ฌด์์ ๋๊น?
์ ์ง ๋์ฌ๋ ์๋ช ์ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ํ์ํ ์ ์ฒด์ ๋ชจ๋ ํํ์ ๋ฐ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ๊ณผ์ ์ ํฌ๊ดํ๋ ๋ฌธ๊ตฌ์ ๋๋ค . ํนํ, ๋น์ ์ ๋ชธ์ ์์์์ ์๋์ง๋ฅผ ์ถ์ถํ๊ณ ,์ด ์๋์ง๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ์ด๊ธฐ : ํธํก, ํ์ก ์ํ, ๊ทผ์ก ์ด๋, โโ๊ธฐํ ์ฌ๋ฌ ์๋ฌผํ์ ๊ธฐ๋ฅ. ๋ํ ์ ์ง ๋์ฌ์ ์ฒด์ค ์ฌ์ด์๋ ์ฐ๊ด์ฑ์ด ์์ผ๋ฏ๋ก ๋ง์ ์ฌ๋๋ค์ด ์ ์ง ๋์ฌ๊ฐ ํจ์จ์ ์ผ๋ก ์๋ํ๊ธฐ๋ฅผ ์ํฉ๋๋ค. ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ด์ง ํ๊ณ ์ต์์ ์ํ๋ก ์ ์งํ ์์๋ ๊ฐ๋จํ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ํด ์์ ๋ณด๋ ค๋ฉด ๊ณ์ ์ฝ์ผ์ญ์์ค .
ํ์ ํ๋ ์ดโฆ
๋น์ ์ ๋ฐ๊ฐ๋ฝ ํ ์ดํผ์ ๋๊น? ์ฐํ ๋๋ฆฌ๊ธฐ? ๋ ๊ทธ ์์ด์ปค? ์ต์ํ์ง ๋ง์ญ์์ค.์ด ๋ชจ๋ ์์ ์์ง์์ด ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๊ฐํํ ์ ์์ต๋๋ค. Fidgeters๋ ๊ทธ๊ฒ์ ๋ํด ์๊ฐํ์ง ์๊ณ ๋ ๋งค์ผ ๋ ๋ง์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ํ์ธ ์ ์์ต๋๋ค. Journal of Exercise Nutrition & Biochemistry ์ 2018 ๋ ๋ฆฌ๋ทฐ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ๋น๋ง์ ๋น ์ด๋ ํ๋ ์ด ๋ฐ์ (NEAT) ์ ๋ฎ์ ์์ค ๋๋ ๋น ์ด๋ ์ด๋์ผ๋ก ์ธํ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์๋ชจ์ ๊ด๋ จ์ด ์์ต๋๋ค. ์ฌ๊ธฐ์ ์์ฌ๊ฐ ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๋ํด ์๊ธฐ๋ฅผ ์ํ๋ 50 ๊ฐ์ง ์ฌํญ์ด ์์ต๋๋ค .
์ปคํผ ํ๋ ์
์นดํ์ธ์ ์ค์ถ ์ ๊ฒฝ๊ณ ์๊ทน์ ์ด๋ฉฐ , ๋ฏธ๊ตญ ์์ ์์ ์ ๋ ๊ณผ ์์ ๋ฐ ๋์ฌ ์ฐ๋๊ธฐ (Annals of Nutrition and Metabolism)์ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ๋งค์ผ ์๋ฐ๊ฐ 3 ~ 11 % ์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ด์ง ํ ์ ์์ต๋๋ค . NBC์ American Ninja Warrior์ ์ ์ง ๊ฒฝ์์์ด์ ๊ณต์ธ ๊ฐ์ธ ํธ๋ ์ด๋์ด์ ์์ ์ ๋ฌธ๊ฐ ์ธ Julie Lohre ๋ ์ด๋ ๊ฒํ๋ฉด ํ๋ฃจ์ ์ถ๊ฐ๋ก 98 ~ 174 ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ํ์ธ ์ ์๋ค๊ณ ๋งํฉ๋๋ค . ์ด๋ ์ ์ ์ปคํผ๋ฅผ ๋ง์๋ฉด ์ด๋์ ๋ ์ง์คํ ์ ์๊ณ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๋์ผ ์ ์์ต๋๋ค.
์ทจ์นจ ์ ์ ํธํก ์ค๋ฅธ์ชฝ ๋น๊ฐ ์คํธ๋ฆฝ์ ์๋ํ์ญ์์ค
์ ์ง ๋์ฌ์ ๊ดํด์๋ ์๋ฉด์ด ์ฌ์ค์ ๋ฒํผ์ ๋๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ์ฝ๊ณจ์ด ๋๋ ์๋ฉด ๋ฌดํธํก์ฆ์ผ๋ก ์ธํด ์ง์์ ์ผ๋ก ์ค๋จ๋๋ ๊ฒฝ์ฐ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์๋ชจ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋์น๊ณ ์๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. ํตํฉ ๋ฐ ๊ธฐ๋ฅ ์ํ ์ ๋ฌธ๊ฐ์ด๊ธฐ๋ ํ ์กฐ์ง ์์ฃผ ๋์ผ ์ดํฐ์ ๊ฐ์ ์ํ ์์ฌ Bindiya Gandhi ๋ ๋งํฉ๋๋ค. . ๋์ ์๋ฉด์ ๋ํ ํด๊ฒฐ์ฑ ์ ๋ฐค์ ์ฝ์ ์จ์ ์ด ์์๋ ์คํธ๋ฆฝ ์ ์ฌ์ฉ ํ๊ฑฐ๋ ์๋ฉด ์์ธ๋ฅผ ์กฐ์ ํ๋ ๊ฒ์ฒ๋ผ ๊ฐ๋จ ํ ์ ์์ต๋๋ค . ์๋ฉด์์ํ ์ต๊ณ ์ ๋นํ๋ฏผ ์ค ํ๋๋ฅผ ์๋ํ์ญ์์ค .
์ข์ํ๋ ์ํ๋ก ์ํ์์ ๋ชธ์ ์ ํฌ๋ฆฌ์ญ์์ค.
์ ๊น, ์ํ ๊ฐ์๊ฐ๋๋ ๊ฒ์ด ์ ์ง ๋์ฌ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๊น? ๋น์ ์ด ์์ ํ ํธ์ํ๋ค๋ฉด, ๊ทธ๋ ์ต๋๋ค. ์คํธ๋ ์ค๋ ์ฝ๋ฅดํฐ์ ํธ๋ฅด๋ชฌ ์์น๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์์ผ ์ง์์ ์ผ๋ก ์ฆ๊ฐํ๋ฉด ๋์ฌ ๊ธฐ๋ฅ ์ฅ์ ๋ฅผ ์ผ์ผํฌ ์ ์๋ค๊ณ Gandhi ๋ฐ์ฌ๋ ์ค๋ช ํฉ๋๋ค. ์น๋ฃ๋ฒ์ ์คํธ๋ ์ค๋ฅผ ์์ ํ ํด์ํ๋ ๋ฐ ๋์์ด๋๋ ์ผ์ํ๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. ๊ธด ๋ชฉ์์ํ๊ณ , ๋ฐ์ ๊ฑท๊ณ , ์ฑ ์ ์ฝ๋ ๊ฒ์ ๋ชจ๋ ๊ธด์ฅ์ ํ ์์๋ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ ์ด์ง๋ง, ๋ง์ฝ ๋น์ ์ด ์ข์ํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ด ๋ฉ์ง ์ํ๋ฅผ ๋ณด๋ ๊ฒ์ด๋ผ๋ฉด, ๊ทธ๊ฒ์ด ๋น์ ์ด ํ๋ ์ ๋ถ ๋ ์๋๋๋ค .
๋์ดํธ์บก์ ์นด๋ชจ๋ง์ผ ์ฐจ ํ์์ผ๋ก ๋ง๋์ธ์
ํ๋ฃจ์ ํ๋ ์์ ์์ฝ์ฌ ์๋ฃ๋ง์ผ๋ก๋ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๋ฐฉํดํ์ฌ ์ 2 ํ ๋น๋จ๋ณ ๋ฐ ๊ธฐํ ์ ์ง ๋์ฌ ์ฅ์ ์ ์ํ์ ์ฆ๊ฐ์ํฌ ์ ์๋ค๊ณ Gandhi ๋ฐ์ฌ๋ ๋งํฉ๋๋ค. ์ ์ ์์ ํ ๊ฑด๋ ๋ฐ๊ฑฐ๋ ํน๋ณํ ๊ฒฝ์ฐ๋ฅผ ์ํด ์ ์ฅํ๊ณ ํ๋ฃจ๊ฐ ๋๋๋ฉด ๋ค๋ฅธ ์๋ฃ๋ก ๊ธด์ฅ์ ํธ๋ ๋ฒ์ ๋ฐฐ์ฐ์ญ์์ค. ํ๋ธ ํฐ๋ ์ง์ ํจ๊ณผ๊ฐ์๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ์๋ ์ต์ ์ผ๋ก ๋ฐค์ ์ ์ ์ ์ ์์ต๋๋ค. ์ ์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ๋์ ์ด ํ์ ํ๋ค๋ฉด ๋ค์ 17 ๊ฐ์ง ํ์ ์๋ํด๋ณด์ธ์ .
์ผ์ถ ๊ฐ์
๋งค์ผ ์์นจ ์ผ๊ตด์ ์ฝ๊ฐ์ ํ๋น์ ๋น์ถ๋ฉด ๋ชธ๊ณผ ๊ธฐ๋ถ์ด ๋ชจ๋ ์ข์ ์ง๋ค๊ณ ์์ฐ๊ด์ ์ด์ ์ ์ด์ ์ ๋ง์ถ ๋น์๋ฆฌ ๋จ์ฒด ์ธ Science of Light ์ ์ ๋ฌด ์ด์ฌ ์ธ Ken Ceder๋ ๋งํฉ๋๋ค . ์ผ์ผ ๋ณต์ฉ๋์ ์ป์ผ๋ ค๋ฉด ์ ํฌ๋ฆผ์ด๋ ์ ๊ธ๋ผ์ค๋ฅผ ์ฐฉ์ฉํ์ง ์๊ณ ๋งค์ผ ์์นจ ์ผ์ธ์์ ํ๋น ์๋์์ ์ต์ํ 15 ๋ถ์ ๋ณด๋ด์ผํฉ๋๋ค. ์ผ์ถ์ ๋ณด๋ ๊ฒ๋ง์ผ๋ก๋ ์ฒด์ค์ ์ค์ด๊ณ ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํฌ ์ ์์ต๋๋ค . ํ์์ด ํ๋ ฅํ์ง ์๋ ๊ฒฝ์ฐ ๋ผ์ดํธ ๋ฐ์ค ์ฌ์ฉ์ ๊ณ ๋ ค ํด๋ณด์ธ์ . ์ด๋ ์ด๋ฒ ์์ฆ์ ๊ณ์ ์ฑ ์ ์ ์ฅ์ ๋ฅผ ํผํ ์ ์๋ 14 ๊ฐ์ง ๋ฐฉ๋ฒ ์ค ํ๋ ์ผ๋ฟ ์ ๋๋ค.
๋ฌผ๊ฑด์ ์ง ์ผ๋ ค๋ฉด ์๋๋ก ์ชผ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์์ผ์ญ์์ค.
'๋ณตํฉ ์ด๋'(ํ๋ ์ด์์ ๊ทผ์ก ๊ทธ๋ฃน์ ์ฌ์ฉํ๋ ๋ชจ๋ ์ด๋)์ ์ํํ๋ฉด 24 ์๊ฐ์์ 48 ์๊ฐ ๋์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๋์ผ ์ ์๋ค๊ณ Australasian College of Nutritional & Environmental Medicine์ ์ด์ฌ์ด์ A Life Less Stressed์ ์ ์ ์ธ Ron Erlich ๋ ๋งํฉ๋๋ค . ๋ ๋ง์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ํ์ธ ์ ์์ง๋ง ๊ทธ ํ ๋ช ์๊ฐ ๋์ ๋ง ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํค๋ ๋ฌ๋ฆฌ๊ธฐ๋ฅผํ๋ ๊ฒ๊ณผ ๋น๊ตํด๋ณด์ญ์์ค. ํํ์ ๋ฐ๊ธฐ ์ํด ์ฒด์ก๊ด ์ฅ๊ฐ ๋ ํ์๋ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฌํ ๋ณตํฉ์ ์ธ ์์ง์์ ๋๋ถ๋ถ์ ์ผ์ ์ํ์ ์ผ๋ถ๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์ง์์ผ, ์ ์ ๊ฐ๊พธ๊ธฐ, ์๋ฃํ ์ ๋ฆฌ ๋ฑ์ ์๊ฐํด๋ณด์ญ์์ค. ์ด๊ฒ์ ๋น์ ์ด ์ผ๋ฐ์ ์ธ ์ง์์ผ์ ํ ๋ ์ผ๋ง๋ ๋ง์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์๋ชจ ํ๋์ง ์ ํํ ๋ํ ๋ ๋๋ค.
์ปต ์ผ์ดํฌ๊ฐ ์๋ ๋ฉ๋ก
์ ํฌ ํธ๋์์ ๋ฐ๊ฒฌ๋๋ ๊ฒ๊ณผ ๊ฐ์ ๋จ์ํ๊ณ ์ ์ ๋ ํ์ํ๋ฌผ์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ฃฝ์ด๋ ์์ธ์ด๋ผ๊ณ Erlich๋ ๋งํฉ๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ํ๋น์ ๋์ด๊ณ ์ธ์๋ฆฐ ์ ํญ์ฑ์ ์ด์งํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์๋ค๊ณ ๊ทธ๋ ์ค๋ช ํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ ๋ค๊ณ ์ปต ์ผ์ดํฌ ๋ ์นฉ์ ๋ค์ ๋จน์ ์ ์๋ค๋ ์๋ฏธ๋ ์๋์ง๋ง ๋ค์์ ๋ฌ์ฝคํ ๊ฒ์ ๊ฐ๋ง ํ ๋๋ ๋จผ์ ๊ณผ์ผ ์กฐ๊ฐ์ผ๋ก ๋ง์กฑํด๋ณด์ธ์. ๋ณด๋์ค : ๊ณผ์ผ์๋ ์ฌ์ ์ง์ด ํฌํจ๋์ด์์ด ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ด์ง ํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค .
๋ ๊ฑด๊ฐํ ์ง๋ฐฉ์ ์ฆ๊ธฐ์ญ์์ค
์ฒด์ค ๊ฐ๋์์์ด์ ์ง๋ฐฉ์ ์ ์ด ์๋๋๋ค. ์ฌ์ค ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ, ์๋ณด์นด๋, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ ๋ฑ ์ฌ๋ฐ๋ฅธ ์ข ๋ฅ์ ์ง๋ฐฉ์ ์ญ์ทจํ๋ฉด ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํฌ ์ ์๋ค๊ณ Erlich๋ ๋งํฉ๋๋ค. ๊ฑด๊ฐํ ์ง๋ฐฉ์ ํ ์คํ ์คํ ๋ก ์ ํฌํจํ ์ค์ํ ํธ๋ฅด๋ชฌ์ ์กฐ์ ํ๋ ๋ฐ ๋์์ด๋๋ฉฐ, ๋ ์ค๋ ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋๋ผ๊ฒํ์ฌ ์ ํฌ ํธ๋๋ฅผ ํญ์ํ์ง ์๋๋ก ๋์์ค๋๋ค.
์ค์ํ์์ ์น๊ตฌ๋ฅผ Facetime
"์ค๋๋ ์ '์ฃผ์ ๊ฒฝ์ '์์๋ ์์ ๋ฏธ๋์ด์ ์จ๋ผ์ธ ์ธ๊ณ์์ ๊ธธ์ ์๊ณ ํ์ค์ ๋๋ฉด ๊ด๊ณ๋ฅผ ๋น์ฐํ๊ฒ ์ฌ๊ธฐ๊ธฐ ์ฝ์ต๋๋ค."๋ผ๊ณ Erlich๋ ๋งํฉ๋๋ค. ์น๊ตฌ ๋ฐ ๊ฐ์กฑ๊ณผ์ ๋๋ฉด ์๊ฐ์ ์ ์ ์ , ์ก์ฒด์ ๊ฑด๊ฐ์ ๋ง์ ์ด์ ์ ์ ๊ณตํ๋ฉฐ ์๋ ๋์ ์ถ์ ๋๋ฆด ์ ์์ต๋๋ค.
์ํํ ์๋ ์ต๊ด์ ๊ทธ๋ง๋ฌ
์์์๋ ๊ฒ์ "์๋ก์ด ํก์ฐ"์ด๋ผ๊ณ ํฉ๋๋ค. ์ต๊ทผ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ํ๋ฃจ์ 8 ์๊ฐ ์ด์ ์์ ์์ผ๋ฉด ์ฌ๋ฌ ๊ฐ์ง ๊ฑด๊ฐ ๋ฌธ์ ๊ฐ ๋ฐ์ํ ์ํ์ด ์ฆ๊ฐํ๊ณ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๋ฆ์ถ ์ ์๋ค๊ณ Yasmine S. Ali , MD ๋ ๋งํฉ๋๋ค . ๋ด์ฌ๋น ์ฌ์ฅ ์ ๋ฐฉํ ์ด์ฅ, ํ ๋ค์ ์ฃผ ๋ฐด๋๋นํธ ์๊ณผ ๋ํ ์๋ ์์ ์กฐ๊ต์. ์ด ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ฝ๊ฒ ํด๊ฒฐํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋งค์๊ฐ ํด์์ ์ทจํ๊ณ ์ผ์ด์์ญ์์ค. ๋๋ ์ผํ๋ ๋์ ์์์ ์์๋ ์ฑ ์์ ํ๋ณดํ์ญ์์ค. ๋ค์์ ์์์๋ ํ๋ฃจ์์ ํ๋ณตํ๋ ๋ฐ ๋์ ์ด๋๋ ์๋ น ์ ๋๋ค.
์ง์ ํด โ ๋ง ๊ทธ๋๋ก
๊ฐ๊ธฐ๋ ์์ฐ์ ๊ฐ์ฅ ๊ฐ๋ ฅํ ์ ์ง ๋์ฌ ์ด์ง์ ์ค ํ๋์ด๋ฉฐ ํด์ ์ค์๋ ๋ ๋ง์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ํ์ฐ๋ ์ง๋ฐฉ ์ ํ ์ธ "๊ฐ์ ์ง๋ฐฉ"์์ค์ ๋์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด๋ฉ๋๋ค. โ์ถ์ด ๋ ์จ์ ์ผ์ธ๋ก ๋๊ฐ๋ฉด NEAT (๋น ์ด๋ ์ด ๋ฐ์) ์ ์๊ฐ ๋์์ ธ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ํ์ธ ์ ์์ต๋๋ค.โ๋ผ๊ณ ์์ฑํด ์ฃผ ๋ฆฌ์น ๋๋์ ๋ฑ๋ก ๋ ์์์ฌ ์์์ฌ ์ธ Kristin Koskinen ์ ๋งํฉ๋๋ค . "์ฒด์จ์ ์ ์งํ๋ ์ ์ง ๋์ฌ ์์ฉ์ ๋์ ํ๋ฆฌ์ง ์๊ณ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ด์งํ๋ ์ฌ์ด ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค."
๋ค๋ฅธ ๊ฒ์ ๋จน๊ธฐ ์ ์ ์ฌ๊ณผ๋ฅผ ๋จน์ด๋ผ
์๋จ์ ์ฌ๊ณผ๋ฅผ ๋ ์ถ๊ฐํ๋ฉด ์ ์ง ๋์ฌ์ ๋์์ด ๋ ์ ์๋ค๊ณ Koskinen์ ๋งํฉ๋๋ค. ๋ค๋ฅธ ๊ฒ์ ๋จน๊ธฐ ์ ์ ์ฌ๊ณผ๋ฅผ ๋จน๊ธฐ๋งํ๋ฉด๋ฉ๋๋ค. โ๋ค๋ฅธ์์ด ์๋ฒ์ ๋ณ๊ฒฝํ ํ์๊ฐ ์์ต๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ์ฌ๊ณผ๊ฐ ์ ๊ณตํ๋ ํฌ๋ง๊ฐ ๋๋ฌธ์ ์ ์ฒด์ ์ธ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ญ์ทจ๋ฅผ ๊ฐ์์ํฌ ์ ์์ต๋๋ค.โ๋ผ๊ณ ๊ทธ๋ ๋ ๋งํฉ๋๋ค. " ์ด๋ฒ ํ ๋ฒ๋ง ๋ณ๊ฒฝํ๋ฉด ๊ณ ๊ฐ์ ์ ์ง ๋์ฌ๊ฐ ์ฆ๊ฐํ๊ณ 10 ํ์ด๋๊ฐ ๊ฐ์ํ๋ ๊ฒ์ ๋ณด์์ต๋๋ค ."
๋น์ ์ ๋ฌผ์ ์ฆํญ
๋ฌผ์ ๋ง์ด ๋ง์๋ ๊ฒ์ ๊ฑด๊ฐํ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ง์ํ๊ธฐ ์ํด ํ ์์๋ ๊ฐ์ฅ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ ์ค ํ๋์ด์ง๋ง, ์์งํ ๋งํด์ ํ๋ฒํ ์ค๋๋ H2O๋ ์ง๋ฃจํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ ๋ง์ด ๋ง์ค ์ ์๋๋ก Koskinen์ ์ฌ๋ผ์ด์ค ๊ณผ์ผ ๋๋ ๋๋ ๋ธ๊ธฐ๋ก ๋ฌผ์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋ํ ๊ฒ์ ๊ถ์ฅํฉ๋๋ค. ๋๋ ์ถ๊ฐ ๋์ฌ ์ฆ๊ฐ๋ฅผ ์ํด ์จ๋๋ฅผ ๋ณ๊ฒฝํ์ญ์์ค. ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ ๋ชฌ ๋ฌผ์ฒ๋ผ ๋น์ ์ ๊นจ์ฐ๋ ๊ฒ์ ์์ต๋๋ค. ํ๋ฃจ ์ข ์ผ ๋ ๋ง์ ๋ฌผ์ ๋ง์๊ธฐ ์ํด ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ์ฒ์ฌ์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์๋ํด๋ณด์ญ์์ค.
๋ค๋ฅธ ์ธต์์๋ ํ์ฅ์ค ์ฌ์ฉ
์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํค๋ ๋ฐ์์ด์ ์ฝ๊ฐ์ ์์ง์์ด ๋์์ด๋ฉ๋๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๋ช ๋จ๊ณ ๋, ํนํ ๊ณ๋จ์์ ์ผ์์ผ๋ก ์์ ํ ์์๋ ํน์ดํ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ฐพ์ผ์ญ์์ค.๋ผ๊ณ NYC์ ๊ฐ์ธ ํธ๋ ์ด๋์ด์ ํผํธ๋์ค ์ ๋ฌธ๊ฐ ์ธ Reggie Chambers ๋ ๋งํฉ๋๋ค . ์ด๋ ๊ฒํ๋ ํ ๊ฐ์ง ๋ฐฉ๋ฒ? ์ฌ๋ฌด์ค์ด๋ ์ง์ ๋ค๋ฅธ ์ธต์์๋ ์์ค ๋ง ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค. ๊ณ๋จ์ ์ค๋ฅด ๋ด๋ฆฌ๋ฉด ๋ํด์ง๋๋ค.
์ถฉ๋ถํ ๋ง๊ทธ๋ค์์ ์ญ์ทจํ์ญ์์ค
๋ง๊ทธ๋ค์์ ๋์ฌ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ฐ์ฅ ์ค์ํ ๋ฏธ๋ค๋ ์ค ํ๋๋ผ๊ณ ์ฑ ์ ์ ์ธ drcarolyndean.com์ Carolyn Dean, MD๋ ๋งํฉ๋๋ค . "๋ง๊ทธ๋ค์์ ์ ์ฒด๊ฐ ์๋์ง๋ฅผ ์์ฐํ๊ณ ์ ์ฅํ๋ ๋ฐ ํ์ํ์ง๋ง ๋ฏธ๊ตญ์ธ์ 75 %๋์ด ์ค์ํ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ด์งํ๋ ๋ฏธ๋ค๋์์์ด ์ฐธ์กฐ ์ญ์ทจ (DRI)๋ฅผ ์ป์ง ๋ชปํฉ๋๋ค."๋ผ๊ณ ๊ทธ๋ ๋ ๋งํฉ๋๋ค. ์์ด ๋ง์ ์ฑ์, ์จ์, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ, ์ฝฉ๊ณผ ์๋ฌผ ๋ฐ ๊ธฐํ ์ํ์์ ๋ง๊ทธ๋ค์์ ์ฐพ์ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ง๊ทธ๋ค์์ ์ด๋ฌํ ์ด์ ์ ์๋ช ์ ๊ตฌํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด๋ฏธ ๋จน์ด
์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ์ํ๋ ์ฌ๋๋ค์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์ค์ด๊ธฐ ์ํด ์ผ๋ฐ์ ์ ๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ๋น์ ์ ๋๋ฌด ํผ๊ณคํ๊ณ ์ฌํ๊ฒ ๋ง๋ค์ด ์ด๋์ ๊ฑด๋ ๋ฐ๊ฑฐ๋ ๋์ค์ ์ ํฌ ํธ๋์ ํญ์ํ๊ฒ ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ฌ๋ฌ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์ ํํ๋ฉด ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๋ฆ์ถ ์ ์๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค. ์ฌ๊ธฐ์๋ 2010 ๋ ์ ๋ Physiology & Behavior ์ ์๊ท๋ชจ ์ฐ๊ตฌ๊ฐ ํฌํจ ๋ฉ๋๋ค. ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ ํ๊ณผ ๋จ์์ผ๋ก ์ฒด์ค์ด ๊ฐ์ํ ์ฌ๋๋ค์ ์ฒด์ค ํ๋ณต์ ์ค์ํ ์ญํ ์ํ๋ ๋์ฌ์จ์ด ๊ฐ์ํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค. ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๋ฐฉํด ํ๋ 11 ๊ฐ์ง ์ ์ง ๋์ฌ ์ ํ ๋ฅผ ๋ฐ๊ฒฌ ํ์ธ์.
๋จ๋ฐฑ์ง ์์ดํฌ ์ถ๊ฐ
๋จ๋ฐฑ์ง ์์ดํฌ์ ํํ์ ๋ฐ๊ธฐ ์ํด ๋ณด๋ ๋น๋๊ฐ ๋ ํ์๋ ์์ต๋๋ค. ๋ง์ ์์์ฌ๋ค์ ํด์ ์ค์๋ ์ ์ฒด๊ฐ ๋ ๋ง์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์๋ชจํ๋๋ก ๋๊ธฐ ์ํด ๋ ๋ง์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ญ์ทจ ํฉ๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง ์์ดํฌ๋ ์คํ ๋ธ๋ฅผ ์ผ์ง ์๊ณ ๋ ์๋จ์์ ๋ ๋ง์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ป์ ์์๋ ์ฝ๊ณ ๋น์ฉ ํจ์จ์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค.
์ฑ์ ๋จน๊ธฐ
Whole Living Nutrition ์ ์๋ฌผ ๊ธฐ๋ฐ ์์ ์ ๋ฌธ๊ฐ ์ธ Scott Putnam์ ์ฑ์๋ ์ ์ฒด๊ฐ ์ํํ๋ ๋ฐ ๋ ๋ง์ ๋ ธ๋ ฅ์ ๊ธฐ์ธ์ฌ ์์ฌ ํ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํค๋ ๋ฐ ๋์์ด๋๋ค๊ณ ๋งํฉ๋๋ค . โ์๋ฌผ์ฑ ์ํ ์ญ์ทจ๋ก ์ธํ ์ถ๊ฐ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์๋ชจ๋ ์ต๋ 4 ์๊ฐ๊น์ง ์ง์๋ ์ ์์ต๋๋ค.โ๋ผ๊ณ ๊ทธ๋ ์ค๋ช ํฉ๋๋ค. "์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๋์ด๊ณ , ๋น์ ์ด ๋๋ผ๋ ์ฌ๋ถ์ ์๋์ง๋ ๋น์ ์ ๋ชธ์ ๋ ์์ง์ด๊ณ ์ถ๊ฒ ๋ง๋ค ๊ฒ์ ๋๋ค."
์์นจ์ ์ ํ์ํ๋ฌผ ์ญ์ทจ
์์นจ ์์ฌ๋ฅผ ๊ฑฐ๋ฅด๋ ๊ฒ์ด ๋ฐ๋์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ฃฝ์ด๋ ๊ฒ์ ์๋๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ์ ์ง ๋์ฌ์ ๋ํ ์ ํ์ ๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ๋น์ ์ด ๋จน๋ ์์์ ํ๋ฃจ ์ข ์ผ ์ ์ง ๋์ฌ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ์ ์๋ค๊ณ Virta Health ์ ์์ ์ํํ์์ธ Catherine Metzgar, PhD, RD๋ ๋งํฉ๋๋ค . โ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๊ฐ์ ํ๋ ค๋ฉด ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ๋ฐฐ๊ฐ ๊ณ ํ์ง ์์๋งํผ ์ถฉ๋ถํ ์ง๋ฐฉ์ ์ ๊ณตํ๋ ์ ํ์ํ๋ฌผ ๋ฌด์คํ ์ํ์ผ๋ก ํ๋ฃจ๋ฅผ ์์ํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.โ๋ผ๊ณ ๊ทธ๋ ๋ ์ค๋ช ํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ ๊ฐ ๊ฐ์ฅ ์ข์ํ๋ ๊ฐ๋จํ ์์นจ ์์ฌ? ์์์ ๋ฒ ๋ฆฌ์ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ๋ฅผ ์น์ ํ๋ ์ธ ๊ทธ๋ฆญ ์๊ฑฐํธ. ๋๋ ๋ค์ ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ์์นจ ์์ฌ ์์ด๋์ด ์ค ํ๋๋ฅผ ์๋ํด๋ณด์ญ์์ค .
์ธ์ ํ ๋ ํ์ฐ ์๋ฃ๋ฅผ ๊ฑด๋ ๋ฐ์ญ์์ค.
์ผ์์ฒ๋ผ ์ฐจ๊ฐ์ด ๋ฃจํธ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ๊ณ๋ค์ธ ํ๋ฒ๊ฑฐ๋ณด๋ค ๋ง์๋ ๊ฒ์ ๋ฌด์์ ๋๊น? ๋ง์ ์ฌ๋๋ค์ด ์ ๋ ์์ฌ์ ํจ๊ป ๋ฌ์ฝคํ ์๋ฃ๋ฅผ ์ฃผ๋ฌธํ๋ ๊ฒ์ ์ข์ํ์ง๋ง, BMC Nutrition ์ ๋์ 2017 ๋ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ์์ฌ๋ฅผํ๋ ๋์ ์คํ์ด ์ฒจ๊ฐ ๋ ์๋ฃ๋ฅผ ๋ง์๋ฉด ์ ์ฒด๊ฐ ๋ ๋ง์ ์์ฌ๋ฅผ ์ง๋ฐฉ์ผ๋ก ์ ์ฅ ํ๊ณ ์๋๊ฐ ๋๋ ค์ง๋ค ๊ณ ํฉ๋๋ค. ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๋ฎ์ถ์ญ์์ค. ํ์ฐ ์๋ฃ๋ฅผ ๋ฌผ์ด๋ ํ์ฐ์๋ก ๋ฐ๊พธ๋ ๊ฒ์ด ๋ ์ข์ ์๊ฐ ์ผ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฌผ์ ์ถฉ๋ถํ ๋ง์๊ธฐ ์์ํ ๋ ๋ชธ์ด ๋ณํ๋ 10 ๊ฐ์ง ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋์น์ง ๋ง์ญ์์ค .
์์์ ๋ฏธ๋ ์์ฌ๋ก ๋๋์ธ์
์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ํฅ์ผ ๊ฑฐ๋ฆฌ๊ฒํ๊ธฐ ์ํด 2 ์๊ฐ๋ง๋ค ์์ฌ๋ฅผ ํ ํ์๋ ์์ต๋๋ค. ์, ๋ ๋ค๋ฅธ ์ ํ์ ๋๋ค.ํ์ง๋ง ์ด๋ค ์ฌ๋๋ค์๊ฒ๋ ์์ฌํ๊ธฐ ๋ช ์๊ฐ ์ ์ ์๊ณ ๊ฑด๊ฐํ ๊ฐ์์ ๋จน์ผ๋ฉด ๊ฐ๋ง์ ์์ ๊ณ ํ๋ช ํ ์์ ์ ํ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋๋์ด ์์ ๋จน์ ๋ ๊ตถ์ฃผ ๋ฆฌ์ง ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค. ์ฐธ๊ณ : ์๋น์ด ์ค์ํ์ง ์์์ผํฉ๋๋ค. ์ํ ํ ์ปต๋งํผ ์ ์ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ค์์ ๋๋ค ์์ฌ๊ฐ ๋น์ ์ดํ๋ ค๋ 15 ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ํ ์ค์ง ๋ฏฟ์.
4 ๋ถ ์ด๋ํ๊ธฐ
The Dubrow Diet : Interval Eating To Lose Weight & Feel Ageless์ ๊ณต๋ ์ ์ ์ธ Terry Dubrow ๋ฐ์ฌ ๋ ์ด๋์ ๋ ์งง๊ฒ ๋ง๋ค๋ฉด ์ดํ ์ต๋ 24 ์๊ฐ ๋์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํฌ ์ ์์ต๋๋ค . ์ผ์ฃผ์ผ ๋ด๋ด ๋ฟ๋ฆฐ ์งง์ ๊ฐ๊ฒฉ ํ๋ จ์ ์ด๋ ํ ๊ณผ๋ํ ์ฐ์ ์๋น๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์์ผ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์๋ชจ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํฌ ์ ์๋ค๊ณ ๊ทธ๋ ์ค๋ช ํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ง์ด ๊ฑธ๋ฆฌ์ง ์์ต๋๋ค. ํ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ํ๋ฃจ์ 4 ๋ถ ์ ๋๋ฉด ํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค. ์ฌ๊ธฐ์ ๋ชจ๋ ๊ฒ์ ๋น์ ์ ์ธํฐ๋ฒ ํธ๋ ์ด๋์ ๋ํด ์์์ผ ํ .
์ ๋ ์์ฌ ์ ์ ์ฐ์ฑ
์์ฌ ์ ์ ์ฝ๊ฐ์ ์์ง์ (์ : ๋ธ๋ก ์ฃผ์๋ฅผ ๊ฑท๊ฑฐ๋ ๋ถ๋๋ฌ์ด ์๊ฐ)์ํ๋ฉด ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ด์งํ์ฌ ๋ ๋ง์ ์๋์ง๋ฅผ ์ ๊ณตํ๊ณ ์ ์ฒด๊ฐ ํ๋ฃจ ์ข ์ผ ๋ ๋ง์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์๋ชจํ๋๋ก ์ฅ๋ คํฉ๋๋ค. ๊ฑท๊ธฐ๊ฐ ๋ฌ๋ฆฌ๊ธฐ๋ณด๋ค ๋ ๋ง์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ํ์ฐ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค .
ํธ๋ฐ ์์ ํ๊ธฐ
ํธ๋ฐ์ด ๋ง์๋ค๋ ์ฌ์ค์ ์ด๋ฏธ ์๊ณ ๊ณ์ ๊ฒ ์ง๋ง ๊ฑด๊ฐํ ํธ๋ฐ์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ด์งํ๋๋ฐ๋ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ๋น๊ฒฐ์ ๊ทธ๊ฒ์ด ์ ๊ณต ํ๋ ๋ง์ ์์ ์ฌ์ ์ง์ ์์ต๋๋ค . "์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ฌ์ ์ง์ด ์ง๋ฐฉ ์ฐ์๋ฅผ ์ต๋ 30 %๊น์ง ๊ฐ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค."๋ผ๊ณ ๊ทธ๋ ๋ ๋งํฉ๋๋ค. "ํ๋ฃจ์ ์ต์ 25 ๊ทธ๋จ (๊ณผ์ผ๊ณผ ์ฑ์ ๊ฐ๊ฐ 3 ์ธ๋ถ)์ ๋ชฉํ๋กํ์ญ์์ค."
๋ง์
ํฐ ์์ ๋ฌผ์ ๋ง์๋ฉด ์ผ์ด๋ ์๋ง์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์์ํ ์ ์์ต๋๋ค. Hispanic Food Communications์ ์ค๋ฆฝ์ ์ธ Sylvia Melendez-Klinger , RD๋ ์ ์๋ฆฌ์ ๋ค๊ธฐ ์ ์ ์นจ๋ ์์ ์ ๋ฆฌ ์์ ๋๊ณ ๋งค์ผ ์์นจ ๋จผ์ ๋ง์ค ๊ฒ์ ์ ์ํฉ๋๋ค. Journal of Human Nutrition and Dietetics ์ 2016 ๋ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ผ๋ฐ ๋ฌผ์ ๋ ๋ง์ด ๋ง์๋ ์ฌ๋๋ค์ ๋ ๋ง์๋ ์ฌ๋๋ค๋ณด๋ค ์นผ๋ก๋ฆฌ, ์คํ์ด ์ฒจ๊ฐ ๋ ์๋ฃ ๋ฐ ๊ฑด๊ฐ์ ํด๋ก์ด ์ง๋ฐฉ์ ์ ๊ฒ ์ญ์ทจํฉ๋๋ค. ์ด๋ค์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๋ฐ๋ก ์์ํ ์์๋ ์ฌ์ด ๋ฐฉ๋ฒ .
์ ๋๋ก ์์นจ์ ๊ฑฐ๋ฅด์ง ๋ง์ธ์
์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ด์งํ๊ธฐ ์ํด ๊นจ์ด ๋ ํ ํ ์๊ฐ ์ด๋ด์ ์์นจ ์์ฌ๋ฅผํ์ญ์์ค. The Protein-Packed Breakfast Club์ ์ ์ ์ธ Lauren Pincus, RDN์โ์์นจ ์์ฌ์ ์ถฉ๋ถํ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ญ์ทจํด์ผํฉ๋๋ค. ์ต์ 20 ๊ทธ๋จ ๋๋ 3 ์จ์ค์ ํด๋นํ๋ ๋๋ต ์นด๋ ํ ๋ฒ์ ํฌ๊ธฐ์ ๋๋ค . โ์์นจ ์์ฌ๋ ๊ทผ์ก ์ฑ์ฅ๊ณผ ํ๋ณต์ ์ํด ํ ๋ฒ์ ์ฝ 25 ~ 35g์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ง ์ฌ์ฉํ ์ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๊ทผ์ก์ ๋ณดํธ ํ ๊ธฐํ๋ฅผ ๋์น๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ์์นจ ์์ฌ ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ ๋นผ ๋จน์ผ๋ฉด ์ ๋ ์์ฌ ์๊ฐ์ ๋ ๋ฐฐ๋ก ๋๋ ค๋ ๋์์ด๋์ง ์์ต๋๋ค .โ ์ก๋ฅ ๋ ๊ณ๋์๋ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ํฌํจ๋์ด ์์ง๋ง ์ ์ ํ, ํต ๊ณก๋ฌผ, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ, ์จ์, ์ฝฉ ๋ฐ ์ฑ์๋ ๊ทธ๋ ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํฌ ์์๋ ์ํ์ด๊ธฐ๋ํฉ๋๋ค.
ํ๋ฃจ ์ข ์ผ Nosh
์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ด์งํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ฐฐ์ฐ๋ ๊ฒ์ ๋จน๋ ๊ฒ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๋จน๋ ๋ฐฉ๋ฒ๊ณผ์๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐ๊พธ๋ ๊ฒ์ ํฌํจํฉ๋๋ค. ์ธ ๋ฒ์ ํฌ๊ณ ๋ฌด๊ฑฐ์ด ์์ฌ ๋์ ์๋์ ์์ฌ๋ฅผ ์ฌ๋ฌ ๋ฒ ์ญ์ทจํ๋ฉด ํ๋ฃจ ์ข ์ผ ์ ์ง ๋์ฌ์ ์๋์ง ์์ค์ ์ผ์ ํ๊ฒ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ๊ฒ์ด๋ผ๊ณ Abbott์ ๋ฑ๋ก ์์์ฌ ์ธ ์์์ฌ Abby Sauer , RD๋ ์กฐ์ธํฉ๋๋ค . ๋ ์ค๋ ์ด ์ ์๋๋ก ์ด ํ์ ์ ์๋ก ๋งค๊ธฐ์ญ์์ค .
๋นํ๋ฏผ B๊ฐ ํ๋ถํ ์์ ์ญ์ทจ
ํน์ ์์์๊ฐ ํฌํจ ๋ ์ํ์ ์ ์ง ๋์ฌ์ ์ค์ํ ์ญํ ์ํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค. โ์ ์ฒด๊ฐ ํ์ํ๋ฌผ, ๋จ๋ฐฑ์ง, ์ง๋ฐฉ์ ์์์์ ์๋์ง๋ก ์ ํํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ํ์ํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋นํ๋ฏผ B๊ฐ ๋์ ์์์ ์ญ์ทจํ๋ฉด์ด ๊ณผ์ ์ ์ด์ง ํ ์ ์์ต๋๋ค.โ๋ผ๊ณ Sauer๋ ๋งํฉ๋๋ค. ์ฝฉ, ๋ ์ฆ ์ฝฉ, ํต ๊ณก๋ฌผ ๋ฐ ์ผ์ผ์ด๋ ์๊ธ์น์ ๊ฐ์ ๊ฐ์ฅ ์งํ ์์ ์ผ์ฑ๋ฅผ ์ฌ์ฉํด๋ณด์ญ์์ค. ์ด๋ฌํ ์ ์ง ๋์ฌ ์ ํ๋ ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๋ง์น๊ณ ์์ต๋๋ค.
๋ง๋ฅธ ๊ทผ์ก๋ ์ฆ๊ฐ
๊ทผ์ก์ ๋ชธ์ ๋ฉ์ง๊ฒ ๋ณด์ด๊ฒํ๊ธฐ์ํ ๊ฒ์ด ์๋๋ผ ์ ์ง ๋์ฌ์ ์ค์ํ ์ญํ ์ํฉ๋๋ค. โํ๋ฃจ ์ข ์ผ ์ผ์ด๋์ ์์ง์ด๋ ๊ฒ์ ์ต๊ด์ผ๋ก ๋ง๋ค๊ฑฐ๋ ๊ฑท๊ธฐ, ์์, ์์ ๊ฑฐ ํ๊ธฐ์ ๊ฐ์ ์ ์ฐ์ ์ด๋์ ํํ๋ก ๋งค์ฃผ ์ด๋ ๋ฃจํด์ ์ฐธ์ฌํ๋ฉด ์ฒด์ง๋ฐฉ์ ์ค์ด๊ณ ์ ์ง๋ฐฉ ๊ทผ์ก๋์ ์ฆ๊ฐ์ํฌ ์ ์์ต๋๋ค. ๋น์ ์ ์ ์ง ๋์ฌโ๋ผ๊ณ Sauer๋ ๋งํฉ๋๋ค.
์จ์ดํธ ๋ฆฌํํ
๊ฐ๋ฒผ์ด ์ญ๋ ์ด๋์ ํผํธ๋์ค ๋ฃจํด์ ํตํฉํ๋ฉด ๊ทผ๋ ฅ์ด ๊ฐํ๋๊ณ ์ ์ง ๋์ฌ๊ฐ ํฅ์๋ฉ๋๋ค. โ๊ทผ์ก์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์์ฒญ๋๊ฒ ์๊ตฌํ๋ฏ๋ก ๊ทผ์ก์ด ๋ง์์๋ก ๊ธฐ์ด ๋์ฌ์จ์ด ๋์์ง๋๋ค.โ์์ ์์ ํ์ Stephanie Moore๊ฐ ์ค๋ช ํฉ๋๋ค .
๋น ๋ฅธ ์ฒด์ค ๊ฐ์๋ฅผ ํผํ์ญ์์ค
์ฒด์ค์ ์ค์ด๊ณ ๊ณ์ ์ ์งํ๋ ค๋ฉด ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํค๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์์๋ด๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ต์ ์ ์ฅ๊ธฐ์ ์ธ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์ป์ผ๋ ค๋ฉด ๋๋ฌด ๋นจ๋ฆฌ ๋๋ฌด ๋ง์ ์ฒด์ค์ ์ค์ด๋ ค๋ ํจ์ ์ ๋น ์ง์ง ๋ง์ญ์์ค. "์ด๊ฒ์์ด ๊ธฐ๊ทผ์ผ๋ก ์ธ์ ๋ฌด์ ์์กดํ๊ธฐ์ํ ์๋์ ์ ์ง ๋์ฌ ์๋๋ฅผ ๋จ์ด ๋ชธ์ ์ผ์ผํค๋,"์์์ฌ์ ๋ ๋จน๋ ์ฝ์น ๋งํ๋ค ๋๋ ๊ฐ๋ฅด์์ . ๋ค์์ ์๋๊ฐ ๋๋ฆฐ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ ์๋ฃ ์ด์ ๋.
PF3 ๊ธฐ์ต
Garcia๋ ๋ชจ๋ ์์ฌ์ PF3 (๋จ๋ฐฑ์ง, ์ง๋ฐฉ, ์ฌ์ ์ง ๋ฐ ์ฒด์ก)๋ฅผ ํฌํจ ํ ๊ฒ์ ๊ถ์ฅํฉ๋๋ค. ์ด๋ฌํ ์ฑ๋ถ์ ๋ง์กฑ์ ์ ์งํ๊ณ ํ๋น์ ์์ ์ํค๋ ๋ฐ ๋์์ด๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค. โ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ์ฌ์ ์ง์ ์ ์ ๋ ํ์ํ๋ฌผ๋ณด๋ค ์ํํ๋ ๋ฐ ์ฝ๊ฐ ๋ ๋ง์ ์๋์ง๊ฐ ํ์ํฉ๋๋ค.โ๋ผ๊ณ ๊ทธ๋ ๋ ๋ง๋ถ์ ๋๋ค. ์ด๋ฌํ ์ผ์์ ์ธ ๊ฒ๋ค์ ์๋์ง ์์ค์ ์๋ชจํฉ๋๋ค.
z์ ์ธ์ํ์ง ๋ง์ญ์์ค
์ถฉ๋ถํ ์๋ฉด์ ์ทจํ์ง ๋ชปํ๋ฉด ์ ์ง ๋์ฌ๊ฐ ๋๊ฐ๋ฅผ ์น๋ฅผ ์ ์์ต๋๋ค. "์๋ฉด ๋ถ์กฑ์ ์ ์ฒด์ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์๋ชจ ๋ฅ๋ ฅ์ ํฐ ์ญํ ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค."๋ผ๊ณ Garcia๋ ๋งํฉ๋๋ค. "๊ฒ๋ค๊ฐ ํผ๊ณคํ ๋ ์ฒด์ก๊ด์ ๊ฐ๊ฑฐ๋ ์๋ฆฌ๋ฒ ์ดํฐ ์์ ๊ณ๋จ์ ์ ํํ ์์์ด ์ค์ด ๋ญ๋๋ค." ๋ค์์ ๋งค์ผ ๋ ๋ง์ ๊ฑธ์์ ๊ฑธ์ ์ ์๋ ๊ตํํ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค.
์ค๋งํธ ํ ์ค๋ต
ํ๋ฃจ ์ข ์ผ ์ถฉ๋ถํ ์ญ์ทจํ์ง ์์ผ๋ฉด ์ ์ง ๋์ฌ์จ์ด ๋จ์ด์ง ์ ์์ต๋๋ค. ๊ฐ์์ ์ฌ๋ฐ๋ฅธ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋กํ๋ค๋ฉด ๋ชธ์ ์ฐ๋ฃ๋ฅผ ๊ณต๊ธํ๋ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค. Melendez-Klinger๋โํต์ฌ์ ์์๊ฐ๊ฐ ๋๊ณ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์๊ตฌ ์ฌํญ์ ๋ง๋ ์์๊ณผ ๊ฐ์์ ์ฐพ๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. โ๊ฐ์์ ๊ฒฝ์ฐ 400 ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ด์์ ์ฝ๊ฒ ์ญ์ทจ ํ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ๋ง์กฑ์ค๋ฝ๊ณ ์์์๊ฐ ํ๋ถํ๊ณ ๊ฐ๊ฐ 200 ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ๋์ง ์๋ ์ํ์ ์ฐพ์ผ์ญ์์ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด, ๋ง๋ค๋ฆฐ ์ค๋ ์ง๋ ๋ฌ์ฝคํ๊ณ ๊ป์ง์ ๋ฒ๊ธฐ๊ธฐ ์ฝ๊ณ ๊ฐ๊ฐ 50 ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ๋ถ๊ณผํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ํ๋ฅญํ ๊ฐ์์ ๋๋ค. ๋ ์ฑ์ฐ๋ฉด์๋ ์์๊ฐ์๋ ๊ฒ์ ์ฐพ๊ณ ์๋ค๋ฉด, ์ข์ํ๋ ๋ํธ ๋๋ ์จ๋ ๋ฒํฐ ํ ์คํผ์ ํต๋ฐ ํ ์คํธ์ ๋ฟ๋ฆฝ๋๋ค.โ ๋น์ ์ด ๋จน์ด์ผ ํ ์ง๋ฐฉ ์ฐ์ ์์ ์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค .
๋ น์ฐจ ๋ง์๊ธฐ
๋ น์ฐจ๋ ์ข ์ข ๋ง์ ๊ฑด๊ฐ์์ ์ด์ ์ผ๋ก ์กด๊ฒฝ๋ฐ์ต๋๋ค . โ์ด ์จ๋ํ (๋๋ ๋๊ฐ) ์๋ฃ๋ ๋ ๊ฐ์ง ์ฉ๋๋ก ์ฌ์ฉ๋ฉ๋๋ค.โ๋ผ๊ณ Pincus๋ ๋งํฉ๋๋ค. "ํญ์ฐํ ์ ์ ๊ธฐํ ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฌผ ํํ ๋ฌผ์ง๋ก ๊ฐ๋ ์ฐจ์์๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ฝ๊ฐ ์ฆ๊ฐ์ํค๋ ์ด์ ์ด ์์ต๋๋ค." Pincus๋ ๊ฐ์์ ๋จน๊ฑฐ๋ ํ์ ๋ผ๋ผ๋ฅผ ๋ง์๋ ๋์ ์ ๋ ์ ์ฐจ๋ฅผ ๋ง์๊ณ ์์ด์ค ๋๋ ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ น์ฐจ ํ ์์ ๊ตํ ํ ๊ฒ์ ๊ถ์ฅํฉ๋๋ค. ๋ฌ๊ฒํ๊ธฐ ์ํด ์คํ์ ์ฒจ๊ฐํ๋ ๋์ ์๋ฅ ๋ ๋ธ๋ฃจ ๋ฒ ๋ฆฌ ๋ น์ฐจ์ ๊ฐ์ ํฅ์๋ ๋ง์ ์๋ํด๋ณด์ญ์์ค. ํ ๋ฉ์ด๋ ์์ด์ค ๋ น์ฐจ์ ๊ฒฝ์ฐ, ๋ฌผ์ด ์ฑ์์ง 2 ์ฟผํธ ์ฉ๊ธฐ์ ์ฌ๋ฌ ๊ฐ์ ํฐ๋ฐฑ์ ๋ฃ๊ณ ๋์ฅ๊ณ ์์ ํ๋ฃป๋ฐค ๋์ ๋ด๊ฐ ๋ก๋๋ค.
(์์ฃผ) ๋คํฌ ์ด์ฝ๋ฆฟ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ
์ด์ฝ๋ฆฟ ์ ํธ๊ฐ๋ฅผ์ํ ํฌ์์ :โ๋คํฌ ์ด์ฝ๋ฆฟ (ํด๋ฆฌ ํ๋๊ณผ ํนํ ํ๋ผ ๋ฐ๋์ ํ๋ฅญํ ๊ณต๊ธ์)์ ์ง๋ฐฉ๊ณผ ํ์ํ๋ฌผ ๋์ฌ์ ๋ํ ์ ์ฌ์ ์ธ ์ํฅ๊ณผ ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋ํ ์ ์ฌ์ ์ธ ์ํฅ์ผ๋ก ์ธํด ์ต๊ทผ ๋น๋ง ์กฐ์ ์ ๊ฐ๋ฅํ ์ญํ ๋ก ์ฃผ๋ชฉ์ ๋ฐ์์ต๋๋ค. Ian Wishart๋ 2016 ๋ ์ ์ Show Me The Money Honey ์์ '์ถฉ๋ง ํจ'์ ๋๋๋๋ค .
๋น์ ์ ์ฅ์ ๋จน์ด์ญ์์ค
๊ฑด๊ฐํ ์ฅ๋ด ๋ฐํ ๋ฆฌ์๋ ์ง๋ฐฉ ์ฐ์ ๋ฐ ์ ์ง ๋์ฌ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ง์ํ๋ฏ๋ก ๊ณ ์ฌ์ ์ง ๋ฐ ํ๋ก ๋ฐ์ด์ค ํฑ์ด ํ๋ถํ ๋ฐํจ ์ํ์ ์ญ์ทจ๋ฅผ ๋๋ฆฌ์ญ์์ค.์ด ๋ชจ๋ ๊ฒ์ ์น๊ทผํ ์ฅ๋ด ๋ฒ๋ ์ ๊ณต๋์ฒด ์ธ ๋ฏธ์๋ฌผ ๊ตฐ์ง์ ํ๋ถํ๊ฒํฉ๋๋ค. HelloFresh์ ์ฌ๋ด ์์์ฌ ์ธ Rebecca Lewis๋โํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค๋ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ด๋์ด ์ํ๋ฅผ ๊ฐ์ ํ๊ณ ํฝ๋ง๊ฐ์ ์ค์ฌ์ค๋๋ค . "๋์ฑ ์ค์ํ ๊ฒ์ ์ฝํฐ์ (์คํธ๋ ์ค ํธ๋ฅด๋ชฌ), ๊ทธ๋ ๋ฆฐ (๋ฐฐ๊ณ ํ ํธ๋ฅด๋ชฌ), ์ธ๋กํ ๋ (ํ๋ณต ํธ๋ฅด๋ชฌ)์ ํฌํจํ์ฌ ์ฐ๋ฆฌ ๋์์ ๋ฐฉ์ถ๋๋ ํธ๋ฅด๋ชฌ์ ์ง์ ์ ์ธ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ค๋ ๊ฒ์ ๋๋ค."
๊ฐํ์ ์ผ๋ก ๋น ๋ฅด๊ฒ
"๊ฐํ์ ๋จ์์ ๋ชธ์ด ์์์ ์ฐพ๊ธฐ ์ํด ์ฌ๋ฅ์ ํ ์ค๋น๋ฅผํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ ๋ง์ ์ง๋ฐฉ์ ํ์ฐ๊ณ ๊ทผ์ก์ ์ ์งํ๋๋ก ์ ์ฒด์ ๋์ ํ๋ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค!" ๋ฌด์ด๋ฅผ ์ฃผ์ฅํฉ๋๋ค. ๋ค์์ ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๋์ ์ด ๋๋ ์์ ์๋จ ๋ณํ์ ๋๋ค.
์คํธ๋ ์ค ํด์
๋ง์ฑ ์คํธ๋ ์ค๋ ์ฐ๋ฆฌ์ ๋์ฌ ํธ๋ฅด๋ชฌ์ ๋ฐฉํดํฉ๋๋ค. ๋์ ์์ค์ 1 ์ฐจ ์คํธ๋ ์ค ํธ๋ฅด๋ชฌ ์ธ ์ฝํฐ์์ ํ์ํ๋ฌผ๊ณผ ์คํ ๊ฐ๋ง์ ์ ๋ฐํ์ฌ ์ฒด์ค ์ฆ๊ฐ๋ก ์ด์ด์ง ์ ์์ต๋๋ค. (์งํ์ ์ธ ๊ด์ ์์ ๋ณด๋ฉด ์๋ฏธ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๊ณ ๋์๋ ๋๊ฐ ์ํ์ ๊ฐ์งํ๋ฉด ์ผ์ ๋๋ฌผ๋ก๋ถํฐ ๋๋ง์ณ ์ผํ๊ฑฐ๋ ๊ฐ์กฑ์์ํ ์๋ก์ด ๋๊ตด์ ์ฐพ์์ผํ๋์ง ์ฌ๋ถ์ ๊ด๊ณ์์ด ๋์ฒํ๋ ๋ฐ ๋์์ด๋๋ ์์์ ๋จน๋๋ก ์ด๊ตฌํ์ต๋๋ค. .)โ ํธํก ์ด๋๊ณผ ๋ช ์์ ํตํด ์คํธ๋ ์ค๋ฅผ ๊ด๋ฆฌ ํ๊ณ ์ฝํฐ์์ ์ค์ด ์ญ์์ค .โ๋ผ๊ณ Beryl Krinsky, RDN ์ ์ ์ ํฉ๋๋ค.
GI ๋์ฐ๋ฏธ ๊ณ ๋ ค
๊ณต์ธ ๋ ๊ฑด๊ฐ ๋ฐ ์ฐ๋น ์ฝ์น ์ธ Nicole Granato ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ด๋๋ ๋ชจ๋ ๊ฒ์ ์ง์คํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. "๋งค์ผ ๊ฐ์ฅ์ ๋ ๊ฑด๊ฐํ ๋ฐฐ๋ณ์์ํ ํฐ์ผ์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค."๋ผ๊ณ ๊ทธ๋ ๋ ๋งํฉ๋๋ค.
์ ์ ํ ์ค์ด๊ธฐ
์ด๋ค ์ฌ๋๋ค์๊ฒ๋ ์ ์ ํ์ด ๊ฑด๊ฐ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ์ผ์ผํฌ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ๋๋ถ๋ถ์ ์ํ์ ๊ด๋ จ์ด ์์ผ๋ฉฐ ๊ฐ์ค, ํฝ๋ง๊ฐ, ๋ณ๋น ๋ฐ ํผ๋ก์ ๊ด๋ จ์ด ์์ต๋๋ค. โ์ฐ์ ๋ฅผ ์ญ์ทจํ๋ฉด ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ด ์ฐ์ ๋ฅผ ์ฒ๋ฆฌํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ชจ๋ฅธ๋ค๋ ๊ฒ์ ์๋ ค์ฃผ๋ ์ด๋ฐ ๋ฏธ์น ์ฆ์์ด ๋ชจ๋ ๋ํ๋ฉ๋๋ค.โ๋ผ๊ณ Granato๋ ๋งํฉ๋๋ค. ๊ทธ๊ฒ์ด ๋น์ ์๊ฒ ๋ฌธ์ ๋ผ๋ฉด ์ ์ ํ์ ํผํ๋ฉด ๋ ๋์ ์ ์ง ๋์ฌ ์ฑ๋ฅ์ ์ํด ์ํ๋ฅผ ๊ฐ์ํ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ฝ์ฝ๋ ์ค์ผ
์ฐ๋ฆฌ๋ ๋ชจ๋ ์ฝ์ฝ๋ ์ค์ผ์ ๊ฑด๊ฐ์์ ์ด์ ์ ๋ํด ์๋ค๋ก ๋ค์์ต๋๋ค. ( ๋ฏธ๊ตญ ์ฌ์ฅ ํํ ๊ฐ ์ฝ์ฝ๋ ์ค์ผ์ ๋ํด ๋งํ ๋ด์ฉ ์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค .)โ์ฝ์ฝ๋ ์ค์ผ์ ๋๋ถ๋ถ์ ์ง๋ฐฉ๊ณผ ์ ์ฒด์์ ๋ค๋ฅด๊ฒ ๋์ฌ๋๋ ์ค์ ์ค์ฑ ์ง๋ฐฉ (MCT)์ผ๋ก ๊ตฌ์ฑ๋์ด ์์ต๋๋ค.โ๋ฑ๋ก ๊ฐํธ์ฌ ์ธ Rebecca Lee๊ฐ ๋งํฉ๋๋ค . "MCT๋ ์ํ๊ด์์ ๊ฐ์ผ๋ก ๋น ๋ฅด๊ฒ ์ฎ๊ฒจ์ ธ ์ฆ๊ฐ์ ์ธ ์๋์ง ์์ผ๋ก ์ ํ๋ฉ๋๋ค." ์ฝ์ฝ๋ ์ค์ผ์ MCT๊ฐ ์ ์ฒด์์ ๋์ฌ๋๋ ๋ฐฉ์์ผ๋ก ์ธํด ์์์ ์ต์ ํ ์ ์๋ค๊ณ ๊ทธ๋ ๋ ๋งํฉ๋๋ค. Granato๋ ์ฐจ, ์ปคํผ ๋๋ ์ค๋ฌด๋์ ์ฝ์ฝ๋ ์ค์ผ ํฐ์คํผ์ ์ถ๊ฐ ํ ๊ฒ์ ์ ์ํฉ๋๋ค. ๋ค์์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๋ฐฉํดํ๋ ์ผ๋ฐ์ ์ธ ์์์ ๋๋ค .
์ฌ๊ณผ ์์ด ๊ณ ๋ ค
2009 ๋ ์ผ๋ณธ์ ๋น๋ง์ธ์ ๋์์ผ๋ก ํ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ฌ๊ณผ ์์ด๋ฅผ ๋งค์ผ 12 ์ฃผ ๋์ ์ญ์ทจ ํ ์ฐธ๊ฐ์ ๋ ์์ฝ์ ๋ณต์ฉ ํ ์ฐธ๊ฐ์ ๋ณด๋ค ์ฒด์ค์ด ๋ ๋ง์ด ๊ฐ์ํ์ต๋๋ค. ์์ด๋ ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋์ ํจ์ ํ๊ณ ์์๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ํ ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋์ด๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์๋ ค์ ธ ์์ต๋๋ค. ( ์ ํ ์ฌ์ด๋ค ์์ด๊ฐ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์ ์ด๋๋ 14 ๊ฐ์ง ๋ฐฉ๋ฒ์ด ์์ต๋๋ค .)
์ ํ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ๋ฒ๋ฆฌ์ญ์์ค
๊ฒฝ๊ณ : ์ ํ ๋ค์ด์ดํธ๋ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๋ฐฉํดํ๊ณ ์ค์ ๋ก ์ฅ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ๋ ๋ง์ ์ฒด์ค์ ๋๋ฆด ์ ์์ต๋๋ค. โ์์ด ์๋ฒ์์ ํ์ ์์์๋ฅผ ์ ๊ฑฐํ๋ฉด ์ ์ง ๋์ฌ๊ฐ ํฌ๊ฒ ๋๋ ค์ง๋๋ค.โ๋ผ๊ณ Lee๋ ์ค๋ช ํฉ๋๋ค. โ๋จ์ ์์ฒด๋ ๋์์ง ์์ผ๋ฉฐ ์ค์ ๋ก ์ผ๋ถ ์์ฌ๊ฐ ๊ถ์ฅ ํ ์ ์์ง๋ง ์ฅ๊ธฐ๊ฐ ์ฌ์ฉํ๋ฉด ํด๋ก์์ง๋๋ค. ์ ํ ๋ค์ด์ดํธ, ํนํ ์ฃผ์ค ํด๋ ์ง์ด๋ ๋ํก์ค ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ๋ฉด ์ค์ ๋ก ์ง๋ฐฉ์ด ์๋ ์๋ถ ๋ง ๊ฐ์ํฉ๋๋ค. ์ผ๋จ ์๋จ์ ๋ง์น๊ณ ์ ์์ ์ธ ์์์ ๋ค์ ๋จน๊ธฐ ์์ํ๋ฉด ์ ์ง ๋์ฌ๊ฐ ๋๋ ค์ ์์ด๋ฒ๋ฆฐ ๋ชจ๋ ๊ฒ์ ๋ค์ ์ป์ ์ ์์ต๋๋ค.โ ํด๋ ์ ๋ํด ์๊ฐํ๊ณ ์๋ค๋ฉด ๋จผ์ ์ด๊ฒ์ ์ฝ์ผ์ญ์์ค .
๋งค ์์ฌ๋ง๋ค ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ
์์ฌ ํ ๋๋ง๋ค ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ญ์ทจํ๋ฉด ๋ง์กฑ๊ฐ์ ๋๋ผ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ด ๋ฐ์ (๋ชธ์ด ์ด์ ์์ฑํ๊ธฐ ์ํด ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์๋ชจํ๋ ๊ณผ์ )๋ ์ฆ๊ฐํฉ๋๋ค. 2004 ๋ Journal of the American College of Nutrition ์ ๋ฐํ ๋โ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ์๋จ ์ด ์ด ๋ฐ์, ํฌ๋ง๊ฐ ๋ฐ ์ฒด์ค ๊ฐ์์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ : ๋นํ์ ๋ฆฌ๋ทฐโ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด, ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ๊ฐ ๋ง์์๋ก ์ด ๋ฐ์๊ณผ ํฌ๋ง๊ฐ์ด ์ฆ๊ฐํ๋ค๋ ์ค๋๋ ฅ์๋ ์ฆ๊ฑฐ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง ํจ๋์ด ๋ฎ์ ์๋จ์.โ ์๋จ์์ ๋ ๋ง์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ป๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค .
์์ฌ ์๋
๊ณ ์ถ, ๊ณ ์ถ ํ๋ ์ดํฌ, ํ ๋ผํผ๋จ, ์ค๋ฆฌ ๋ผ์ฐจ์ ๊ฐ์ ๋จ๊ฒ๊ณ ๋งค์ด ์์์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ฝ๊ฐ ์ด์ง ํ ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ฒด์ค ๊ฐ๋์๋ ๋ ๋ค๋ฅธ ์ด์ ์ด ์์ต๋๋ค. โ์ฌ๋๋ค์ ๋งค์ด ์์์ ๋ ์ฒ์ฒํ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒฝํฅ์ด ์์ผ๋ฏ๋ก ์์ฌ์ ์ด์ ๋์ด๋ฉด ๋ ๋จน์ ์ ์์ต๋๋ค.โ๋ผ๊ณ Pincus๋ ๋งํฉ๋๋ค. ์ด๊ฒ์ด 25 ์ธ์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ป๋ ๋ฐฉ๋ฒ ์ ๋๋ค.
๋จ๊ฑฐ์ด ๋ฌผ๊ณผ ๋ ๋ชฌ
๊ณต์ธ ๊ฑด๊ฐ ์ฝ์น ์ธ Claudia Matles ๋ ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ ๋ชฌ ๋ฌผ์ ๋ง์ค ๊ฒ์ ๊ถ์ฅํฉ๋๋ค. ๋ ๋ชฌ๊ณผ ํจ๊ป ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ฌผ ์ ์นด์ด์ ๊ณ ์ถ์ ์๊ฒ ์ฌ ์ ์ ํ ์ ๊ธฐ๋ ์๊ฐ ๋ฟ๋ฆฌ๋ฅผ ์ถ๊ฐ ํ ์๋ ์์ต๋๋ค . ํ์ง๋ง ๋ ๋ชฌ ์ํฐ๋ ์น์๋ฅผ ์์์ํฌ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ๊ณผ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
ํต ๊ณก๋ฌผ
Tufts University ์ฐ๊ตฌ์์ 2017 ๋ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ํต ๊ณก๋ฌผ ์ ์ญ์ทจ ํ๋ฉด (์ ์ ๊ณก๋ฌผ๋ก ๋์ฒด ๋ ๋) ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ์ด์ง ํ ์ ์์ผ๋ฉฐ๋ณด๊ณ ๋ ์ฆ๊ฐ๋์ 30 ๋ถ์ ํ๋ฐํ ๊ฑท๊ธฐ์ ํด๋นํฉ๋๋ค. ๋ณด๋ฆฌ, ๊ท๋ฆฌ, ์ ์ ๋์ง ์์ ์ ๋ฐ ํต๋ฐ๊ณผ ๊ฐ์ ํต ๊ณก๋ฌผ์๋ ์ข ์ข ์ฌ์ ์ง์ด ๊ฑฐ์ ๋๋ ์ ํ ํฌํจ๋์ง ์๋ ์ ์ ๋ ๋ฒ์ ๊ณผ ๋ฌ๋ฆฌ ์ฌ์ ์ง๊ณผ ๋นํ๋ฏผ B๊ฐ ํฌํจ๋์ด ์์ต๋๋ค. ๋ฏธ๊ตญ์ธ์์ํ 2,015์์ 2,020 ์ฌ์ด์์ด ์ง์นจ ๋ณด๊ฑด ๋ณต์ง๋ถ์ ๋๋ฌด๋ถ์ ๋ฏธ๊ตญํ๊ณผ๋ ๋ฏธ๊ตญ์ธ ์ ์ฒด ๊ณก๋ฌผ๊ณผ ์ ์ ๋ ๊ณก๋ฌผ์ ๋์ฒดํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค. ํต ๊ณก๋ฌผ ์ผ์ผ ๊ถ์ฅ๋์ ์ฌ์ฑ์ ๊ฒฝ์ฐ 3 ์จ์ค, ๋จ์ฑ์ ๊ฒฝ์ฐ 4 ์จ์ค์ด๋ฉฐ, ์ด๋ ๋งค์ผ 1.5 ~ 2 ์ปต์ ํ๋ฏธ ๋๋ ์คํธ๋ฐ์ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค.
๋ง์ ์ฑ๊น ์ฐ์ต
์ด๋์ํ๊ฑฐ๋ ์๋จ์ ๋ฐ๊พธ์ง ์๊ณ ๋ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ๋์ด๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์๊ณ ์ถ๋ค๋ฉด ์๊ฐ์ ์ง์คํ๋ ๊ธฐ์ ์ธ ๋ง์ ์ฑ๊น์ ๊ณ ๋ คํ์ญ์์ค. Melendez-Klinger๋โ์ฐ๋ฆฌ๋ ์์ฌ๋ฅผ ํ ์๊ฐ์ด์๋ ๋ฐ์ ์ถ์ ์ด๊ณ ์์ต๋๋ค. โ์ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ๋ฐฐ๊ณ ํ ์ ํธ์ ์ง์คํ๊ณ ํ ์ ํ ์ ์น๋ ๋ฐ ์๊ฐ์ ํ ์ ํ๊ณ (15 ํ ๊ถ์ฅ) ํ ์ ํ ์ ๋ง์ ์ฆ๊ธฐ๊ณ ์ฆ๊ธฐ๋ ๋ฐ ์๊ฐ์ ํ ์ ํ๋ ๊ฒ์ด ์ด์ ์ ๋ณด์ฌ์ฃผ์์ต๋๋ค. " ๋ฐ์ ์ฌ๋๋ค์กฐ์ฐจ๋ ์ด๋ฌํ ์ฌ์ด ํธ๋ฆญ์ผ๋ก ๋ง์ ์ฑ๊น์ ์ถ์ ๋ง์ถ ์ ์์ต๋๋ค .
์ํ์ ์ผ๋ก Tia Jackson-Bey, MD ,
'Good > Live' ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ์ ๋ค๋ฅธ ๊ธ
๋๊ธ
์ด ๊ธ ๊ณต์ ํ๊ธฐ
-
๊ตฌ๋
ํ๊ธฐ
๊ตฌ๋ ํ๊ธฐ
-
์นด์นด์คํก
์นด์นด์คํก
-
๋ผ์ธ
๋ผ์ธ
-
ํธ์ํฐ
ํธ์ํฐ
-
Facebook
Facebook
-
์นด์นด์ค์คํ ๋ฆฌ
์นด์นด์ค์คํ ๋ฆฌ
-
๋ฐด๋
๋ฐด๋
-
๋ค์ด๋ฒ ๋ธ๋ก๊ทธ
๋ค์ด๋ฒ ๋ธ๋ก๊ทธ
-
Pocket
Pocket
-
Evernote
Evernote