커피를 마시면 암을 예방할 수 있습니다

하루에 이렇게 많은 양의 커피를 마시면 암을 예방할 수 있습니다

CW 헤 들리

최근 미국 암 협회 (American Cancer Society)는 젊은 인구 통계에 영향을 미치는 암이 급증 했다고보고했습니다 . 그중에 는 올해 초 배우 채드윅 보스 먼의 목숨을 앗아간 대장 암 이있었습니다.

의료 전문가가 사용 가능한 선제 적 조치를 초안하는 동안 JAMA Oncology 저널에 발표 된 새로운 연구 는 세계에서 가장 인기있는 음료와 관련된 과소보고 된 이점을 강조합니다 .

저자에 따르면 정기적 인 커피 섭취는 간 손상으로부터 음주자를 보호 할뿐만 아니라 생존 대장 암의 확률을 높입니다.

“진행성 또는 전이성 대장 암 환자 1,171 명을 대상으로 한이 코호트 연구에서 연구 등록 시점에 커피 섭취량이 증가하면 질병 진행 및 사망 위험이 낮아졌습니다. 카페인이 들어간 커피와 디카 페인이 들어간 커피 모두에 대해 상당한 연관성이 언급되었습니다.”라고 저자는 새 논문에 썼습니다. “커피에서 발견되는 몇 가지 화합물은 항암 활성에 기여할 수있는 항산화, 항 염증 및 인슐린 감작 효과를 가지고 있습니다. 역학 연구는 커피 소비 증가와 대장 암의 재발 및 사망률 감소 사이의 연관성을 확인했습니다. “

진행성 또는 전이성 대장 암 환자의 커피 섭취 및 생존

각 참가자는 2005 년과 2018 년 사이에식이 설문지를 작성하는 임무를 맡았습니다.

5 월과 8 월 사이에 수집 된 후속 분석에 따르면 하루에 커피 한 잔 이상을 마신 참가자는 커피를 마시지 않은 참가자에 비해 생존율이 11 % 증가한 것으로 나타났습니다. 이것들은 또한 상태가 악화되지 않고 5 % 증가한 생활 률을 입증했습니다.

Dana-Farber의 연구 선임 저자 인 Kimmie Ng는 "대장 암의 잠재적 치료제로 커피를 많이 섭취하는 것을 권장하는 것은 시기상조이지만, 우리의 연구는 커피를 마시는 것이 해롭지 않고 잠재적으로 유익 할 수 있음을 시사합니다." 연구소, Harvard Gazette에 설명되어 있습니다.

하루에 4 잔 이상을 마신 참가자들은 암이 악화되지 않고 생존율이 36 % 증가하고 생활 률이 22 % 증가했습니다.

의료 전문가들의 일반적인 합의 는 건강한 성인이 하루에 최대 400mg의 카페인을 섭취하는 것이 안전하다는 것입니다. 이것은 일반적으로 양조 커피 4 잔 , 콜라 10 캔, 에너지 샷 음료 2 개로 해석됩니다 .

“커피 소비는 진행성 또는 전이성 대장 암 환자의 질병 진행 및 사망 위험 감소와 관련이있을 수 있습니다. 근본적인 생물학적 메커니즘을 밝히기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.”라고 저자는 계속했습니다.

“커피의 여러 화합물이 항산화, 항 염증 및 암에 대해 활성을 가질 수있는 기타 특성을 가지고있는 것으로 알려져 있습니다. 역학 연구에 따르면 커피 섭취량이 많을수록 3 기 결장암 환자의 생존율이 향상되는 것으로 나타났습니다. 전이성 질병을 앓고있는 환자의 커피 소비와 생존율은 알려지지 않았습니다.”

유사한 메커니즘은 제 2 형 당뇨병, 알츠하이머 병 및 치매, 파킨슨 병 및 집중력 증가에 대한 위험 감소에 대한 커피의 영향을 설명하기위한 것입니다.

진행성 또는 전이성 대장 암 환자의 생존과 커피 섭취의 연관 이라는 새로운 연구 는 Christopher Mackintosh, MLA,  Chen Yuan, ScD 및 Fang-Shu Ou, PhD 가 저술했습니다 .

커피, 위암 부르고 대장암은 예방?

•  이수현 기자
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독일까 약일까? 커피의 효과 놓고 설전

건강한 커피와 건강하지 않은 커피를 두고 누리꾼들의 의견이 엇갈리고 있다.

한국인들이 가장 많이 마시는 커피를 놓고 커뮤니티에서 논란이 벌어졌다. 건강하냐, 건강하지 않냐는 설전이다. 10일 한 커뮤니티에는 최근 발표된 커피의 위암 위험성에 대한 얘기를 시끌적쩍 했다. 경북대 의학전문대학원 가정의학교실 윤창호 교수팀이 2013년 지역 종합병원 건강증진센터를 방문해 위내시경 검사를 받은 사람 중 설문조사 결과가 남아 있는 성인 881명의 커피 섭취와 장상피화생 발병과의 관계를 분석한 결과 커피가 위암 발생 위험을 높이는 것으로 알려진 장상피화생의 진단율 증가와 관련이 있는 것으로 연구됐다. 하루 커피 섭취량이 많아질수록 장상피화생 진단율은 덩달아 증가했다. 연구팀은 위내시경 검사 결과 위 점막에 흰색의 반점이나 흰색으로 균일하게 변색된 경우 장상피화생으로 진단했다. 연구 결과 하루에 커피를 1~2잔 마시는 사람의 비율이 전체의 약 62%로 가장 많았다. 하루 커피 3~4잔을 마신다는 사람은 17.7%였다. 하루 한 잔도 마시지 않는 사람과 4잔 이상 마신다는 사람의 비율은 각각 10.2%·10.1%였다. 하루 4잔 이상 커피를 마시는 사람의 장상피화생 진단율은 20.2%였다. 커피를 전혀 마시지 않는 사람의 장상피화생 진단율이 2.2%인 것과 비교해 10배가량 높은 비율을 나타냈다. 하루에 커피를 한 잔도 마시지 않는 사람 대비 1~2잔 마시는 사람, 3~4잔 마시는 사람의 장상피화생 진단율은 각각 약 4.1배·9.5배였다. 커피를 하루에 꾸준히 4잔 이상 마시는 사람의 장상피화생 진단율은 커피를 일체 마시지 않는 사람보다 약 13.9배 높았다. 커피에 포함된 카페인이 위산 분비를 촉진시켜 위궤양·역류성 식도염 등 위장관 질환에 영향을 미친다. 이 같은 연구 결과를 토대로 누리꾼들은 커피가 오히려 건강에 독이라고 목소리를 높였다. 하지만 커피는 건강에 이롭다는 주장도 제기됐다. 미국 서던 캘리포니아 대학 종합암센터의 스티븐 그루버 박사는 카페인을 뺀 디카페인 커피, 인스턴트 커피 등 모든 종류의 커피가 대장암 예방에 상당히 도움이 된다는 연구결과를 발표했다.  그루버 박사가 이스라엘 대장암분자역학조사에 참가한 대장암 환자 5145명과 대장암이 없는 4097명을 대상으로 에스프레소, 인스턴트 커피, 디카페인 커피, 필터 커피 또는 다른 음료를 매일 얼마나 마시는지를 정밀조사해 대장암과의 연관성을 분석했다. 그 결과 커피를 하루 1~2잔 마시는 사람은 이보다 적게 마시는 사람에 비해 커피의 종류에 상관없이 대장암 발생률이 26% 낮았다. 또 커피를 하루 2.5잔 이상 마시는 사람은 대장암 위험이 최대 50%까지 감소하는 것으로 나타났다. 종합해보면 한쪽에선 위암의 위험성을 경고하고 있지만, 또 다른 한쪽에선 대장암 예방을 효과가 있다는 것이다. 적당량을 섭취했을 때를 전제로 했을 때 그렇다는 것이다.  유전자공학자들에 따르면 우리 몸에는 카페인분해기능을 담당하는 ’CYP1A2’유전자가 있다. CYP1A2유전자가 제 기능을 하지 못해 카페인분해에 어려움을 겪게 된다. CYP1A2유전자가 없는 사람이 커피를 마시면 심장이 불규칙하게 뛰고 혈관을 수축시켜 심장질환이 생길 수 있다. 즉 부작용을 겪는 것이다. 그래서 커피는 위의 연구결과도 결과지만 각자 체질에 따라 건강에 득이디거나 독이 될 수 있다.