๊ฐ€์žฅ ์ธ์ƒ์ ์ธ ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ „ํ›„ ์‚ฌ์ง„

๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์˜๊ฐ์„ ์ฐพ๊ณ  ์žˆ๋‹ค๋ฉด ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ „ํ›„ ์‚ฌ์ง„์„ ์ด๊ธฐ๊ธฐ๊ฐ€ ์–ด๋ ต์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ธ๊ธฐ์žˆ๋Š” ์ดˆ ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ, ๊ณ ์ง€๋ฐฉ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ํŠธ๋ Œ๋“œ๊ฐ€ ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ๋†€๋ผ์šด ์ง€ ๋ณด์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋“ค์˜ ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ์ฝ๊ณ  ์กฐ์–ธ์„ ์–ป๊ณ  ์ธ์ƒ์ ์ธ ์‚ฌ์ง„์„ ์ฐ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

๋ชจ๋“  ํŽธ์ง‘ ์ œํ’ˆ์€ ๋…๋ฆฝ์ ์œผ๋กœ ์„ ํƒ๋˜์ง€๋งŒ ๋งํฌ๋ฅผ ํ†ตํ•ด ๊ตฌ๋งคํ•  ๊ฒฝ์šฐ ๋ณด์ƒ์„ ๋ฐ›๊ฑฐ๋‚˜ ์ œํœด ์ˆ˜์ˆ˜๋ฃŒ๋ฅผ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฉ”๋ฆฌ ์•Œ๋ ‰์‚ฐ๋”์˜๋ก€ @KETOHABITS

"์ฑ…์ž„์ด ํ•ต์‹ฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค"

2016 ๋…„ ์ดˆ, Mary Alexander๋Š” ์ˆ˜์˜๋ณต์„ ์ž…์€ ์ž์‹ ์˜ ์‚ฌ์ง„์„๋ณด๊ณ  ๋ฌด์–ธ๊ฐ€๋ฅผ ๋ฐ”๊ฟ”์•ผํ•œ๋‹ค๊ณ  ๊ฒฐ์ •ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ช‡ ์ฃผ ํ›„, ๊ทธ๋…€๋Š” ์ ์  ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ์–ป๊ณ ์žˆ๋Š” ์ดˆ ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ, ๊ณ ์ง€๋ฐฉ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ธ ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋ฅผ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ถ€๋ถ„์ ์œผ๋กœ๋Š” ๋งŽ์€ ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ „ํ›„ ์‚ฌ์ง„ ๋•๋ถ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 2017 ๋…„ Harvard Health Publishing์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋Š” ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์„ ๊ฐ€์†ํ™” ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜๊ณ  ํ˜ˆ๋‹น์„ ๊ฐœ์„  .2 ๋…„ ํ›„ Alexander๋Š” ๋ชฉํ‘œ๋ฅผ ๋‹ฌ์„ฑํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด 10 ~ 15kg์„ ๋” ๋นผ๊ณ  60 ํŒŒ์šด๋“œ๋ฅผ ๊ฐ๋Ÿ‰ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํ…์‚ฌ์Šค ์ฃผ ๋กœํฌ์›ฐ์˜ 54 ์„ธ ๋งˆ์ผ€ํ„ฐ ์ธ Mary๋Š”โ€œketo์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์–ด๋ ค์šด ๋ถ€๋ถ„์€ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ๋นต๊ณผ ๊ณผ์ž๋Š” ์˜ค๋žซ๋™์•ˆ ๋‚ด ์นœ๊ตฌ ์˜€๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ํฌ๊ธฐํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ •๋ง ์–ด๋ ค์› ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€ ๊ทธ๋…€๋Š” ์ธ์Šค ํƒ€ ๊ทธ๋žจ ๊ณ„์ • @ketohabits๋กœ ์ž์‹ ์˜ ์ฑ…์ž„์„ ์ง€์ผฐ์Šต๋‹ˆ๋‹ค . ๊ทธ๋…€๋Š” ์—ฌํ–‰์„ ์‹œ์ž‘ํ•œ ์ด๋ž˜๋กœ 26,000 ๋ช… ์ด์ƒ์˜ ํŒ”๋กœ์›Œ๋ฅผ ์–ป์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. "๋‚˜๋Š” ๋‚˜์˜ ๋ชจ๋“  ์„ฑ๊ณต์„ ๋‚˜์˜ ๊ณ„์ •๊ณผ ์ฃผ๊ฐ„ ์ฒด์ค‘ ์ธก์ •์— ๋Œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค." ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๊ฐ€ ์ž์‹ ์˜ ํ•„์š”์— ๋งž๋Š”์ง€ ํ™•์‹คํ•˜์ง€ ์•Š์€ ๊ฒฝ์šฐ ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋ฅผ ์‹œ๋„ ํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์•Œ์•„์•ผ ํ•  15 ๊ฐ€์ง€ ์‚ฌํ•ญ์„ ๊ณ ๋ คํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค .

Francisco Vega์˜๋ก€ @FRANKYKETO

"๋‚˜๋Š” ๊ทธ๋ ‡๊ฒŒ ๊ธฐ๋ถ„์ด ์ข‹์€ ์ ์ด ์—†๋‹ค"

๊ฒจ์šฐ 21 ์„ธ์ธ Francisco Vega๋Š” ์ด์ƒ์ ์ธ ๋ชธ๋ฌด๊ฒŒ๋ณด๋‹ค ๊ฑฐ์˜ 100 ํŒŒ์šด๋“œ์— ๋‹ฌํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์บ˜๋ฆฌํฌ๋‹ˆ์•„ ์ฃผ ๋ชจ๋ฐ ์Šคํ† ์˜ ์šฉ์ ‘๊ณต์€ ๋น„๋Š˜์„ 295 ํŒŒ์šด๋“œ๋กœ ๊ธฐ์šธ์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ธ‰๊ฒฉํ•œ ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ๋ชจ์ƒ‰ ํ•œ ๊ทธ๋Š” ์ž์‹ ์˜ ๋ชธ๊ณผ ๋ฏธ๋ž˜๋ฅผ ๋ฐ”๊พธ๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋กœ ์ „ํ™˜ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. Vega๋Š” ๋ถˆ๊ณผ 6 ๊ฐœ์›” ๋งŒ์— 75 ํŒŒ์šด๋“œ๊ฐ€ ๋–จ์–ด์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋Š˜, ๊ทธ๋Š” ๋ชฉํ‘œ 185์—์„œ 35 ํŒŒ์šด๋“œ ๋–จ์–ด์ ธ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ๋ชจ๋“  ๋ง›์žˆ๋Š” ์ˆœ๊ฐ„์„ ์ฆ๊ธฐ๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โ€œ๊ฐ€์žฅ ์–ด๋ ค์šด ๋ถ€๋ถ„์€ ๊ณผ์ผ ์„ ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์ด ๊ฐ€์งˆ ์ˆ˜ ์—†๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณผ์ผ์€ ๊ทธ๊ฐ€ ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” "์น˜ํŠธ"์‹์‚ฌ๊ฐ€๋˜์—ˆ๋‹ค๊ณ  Vega๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ทธ๋Š” ์‹๋‹จ์ด ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๋‘๋ ค์›Œํ•˜๋Š” ๊ฒƒ๋งŒ ํผ ์ œํ•œ์ ์ด์ง€ ์•Š๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ๊ธˆ๋ฐฉ ์•Œ์•„ ์ฐจ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. "์ž์‹ ์„ ์ถ”์ธกํ•˜์ง€ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค."๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "์ •์‹ ์˜ ๋ช…๋ฃŒ ํ•จ๊ณผ ์—๋„ˆ์ง€, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๋ฐฐ๊ณ ํ”” ์–ต์ œ์™€ ๊ฒฐํ•ฉ ๋œ ๋งค์šฐ ๋ง›์žˆ๋Š” ์Œ์‹์€ ๋ˆ„๊ตฌ๋“ ์ง€ ์ผ€ํ† ๋ฅผ ๋จน์–ด ๋ณด๋„๋ก ๋Œ์–ด๋“ค์ผ๋งŒํผ ์ถฉ๋ถ„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค."

 

์ˆ˜์ž” ๋ผ์ด์–ธ์˜๋ก€ SUZANNE RYAN, @KETOKARMA

โ€œํšŒ์›์ด ์•„๋‹ˆ๊ฑฐ๋‚˜ ํฐ ๋น„์šฉ์ด ๋“ค์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์Œ์‹ ๋งŒ ์žˆ์œผ๋ฉด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.โ€

๋งŽ์€ ์š”์š”์‹์ด ์š”๋ฒ•๊ฐ€์™€ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€๋กœ Suzanne Ryan์€ ์žฅ๊ธฐ์ ์ธ ์„ฑ๊ณต์„ ์ฐพ์ง€ ๋ชปํ•œ ์ฑ„ ๊ฑฐ์˜ ๋ชจ๋“  ์‹์‚ฌ ์Šคํƒ€์ผ์„ ์‹œ๋„ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ทธ๋…€๊ฐ€ ์˜จ๋ผ์ธ์—์„œ ์ฐพ์€ ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ „ํ›„ ์‚ฌ์ง„์ด ๊ทธ๋…€์˜ ๋ˆˆ์„ ์‚ฌ๋กœ ์žก์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ์ผ€ํ† ๋ฅผ ์šฐ์—ฐํžˆ ๋ฐœ๊ฒฌํ–ˆ์„ ๋•Œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์–ป์€ ๊ฒฐ๊ณผ์— ๋„ˆ๋ฌด๋‚˜ ๊ฐ๋™ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด์ „์— ์‹œ๋„ ํ•ด๋ณธ ์ ์ด์—†๋Š” ์ปจ์…‰ ์ด์—ˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ํฅ๋ถ„ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  ์ธ๊ธฐ์žˆ๋Š” @ketokarmasays ์ธ์Šค ํƒ€ ๊ทธ๋žจ ๊ณ„์ •์„ ๋งŒ๋“  33 ์„ธ์˜ ๊ทธ๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค .

์ผ€ํ†  ๊ฒฝํ—˜์˜ ์ฒซํ•ด์— ์ƒŒํ”„๋ž€์‹œ์Šค์ฝ” ๋ฒ ์ด ์ง€์—ญ์˜ ์—„๋งˆ, ์ž‘๊ฐ€ ๋ฐ ๋ธ”๋กœ๊ฑฐ๋Š” 100 ํŒŒ์šด๋“œ๋ฅผ ์žƒ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š” ๋ชฉํ‘œ ์ฒด์ค‘์— ๋„๋‹ฌํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ถ”๊ฐ€๋กœ 20 ๊ฐœ๋ฅผ ์žƒ์—ˆ๊ณ  ๊ฑฐ์˜ 2 ๋…„ ๋™์•ˆ ์œ ์ง€ํ•ด ์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€์˜ ์š”๋ฆฌ ์ฑ…์ธ Simply Keto ๋Š” ๊ทธ๋…€ ์—๊ฒŒ ๋„์›€์ด ๋œ ๊ฑด์ „ํ•œ ์ผ€ํ†  ์กฐ์–ธ์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "์ผ์„ ์ง€๋‚˜์น˜๊ฒŒ ๋ณต์žกํ•˜๊ฒŒํ•˜์ง€ ๋ง๊ณ  ํ•˜๋ฃจ์— ํ•˜๋‚˜์”ฉ ๋ณต์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค."๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋…€๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "์‹์Šต๊ด€์˜ ๊ฐ์ •์  ์ธ๋ฉด์—์„œ ์ผํ•˜๊ณ  ๊ทธ ๊ณผ์ •์— ํˆฌ์žํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค." ์ผ€ํ†ค์‹์ด ์š”๋ฒ• ์„ ๋”ฐ๋ฅด๋Š” ๊ฒƒ์ด ์‹ค์ œ๋กœ ์–ด๋–ค ๊ฒƒ์ธ์ง€์— ๋Œ€ํ•œ ๋‚ด๋ถ€์ž ์„ค๋ช…์„ ํ†ตํ•ด ์งˆ๋ฌธ์— ๋‹ตํ•˜๊ณ  ๋ผ์ดํ”„ ์Šคํƒ€์ผ ๋ณ€ํ™”์— ์‰ฝ๊ฒŒ ์ ์‘ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ๋„์™€๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.

์ฒด์ด์Šค ๋ณผ๋Ÿฌ์˜๋ก€ ์ฒด์ด์Šค ๋ณผ๋Ÿฌ

"๋‹น์‹ ์€ ๊ธฐ๋ถ„์ด ๋‚˜์•„์ง€๊ณ  ๋‚˜์•„์งˆ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค!"

์ฒด์ด์Šค ๋ณผ๋Ÿฌ๋Š” ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋กœ ์ฒซ 8 ๊ฐœ์›” ๋™์•ˆ 75 ํŒŒ์šด๋“œ๋ฅผ ๊ฐ๋Ÿ‰ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. "๋‚˜๋Š” ๊ธฐ๋ถ„์ด ์ข‹์•„์กŒ๊ณ , ๋” ์ข‹์•„ ๋ณด์˜€๊ณ , ์ž˜ ๋จน์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค!" ์บ๋‚˜๋‹ค ์˜คํƒ€์™€์˜ ํ™๋ณด ๋ฐ ์‚ฌ์—… ๊ฐœ๋ฐœ ์ด์‚ฌ๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. Bowler์˜ ์ด์•ผ๊ธฐ๋Š” ๋งŽ์€ ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰ ์ด์•ผ๊ธฐ์™€ ๋งค์šฐ ๋น„์Šทํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ•œ๋™์•ˆ์€ ๊ดœ์ฐฎ ์•˜์ง€๋งŒ ์ž‘๋™์„ ๋ฉˆ ์ถฅ๋‹ˆ ๋‹ค. โ€œํ•ญ์ƒ ํ™œ๋™์ ์ด์—ˆ๊ณ  ์ผ์ฃผ์ผ์— ๋‘ ๋ฒˆ ์Šคํฌ์ธ ๋ฅผํ•˜๊ณ  ์ผ์ฃผ์ผ์— ์„ธ ๋ฒˆ ์ฒด์œก๊ด€์—์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "ํ•˜์ง€๋งŒ ์ž˜๋ชป๋œ ์Œ์‹์„ ๋งŽ์ด ๋จน๊ณ  ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์ด ๋งˆ์…”์„œ ํ•„์š”ํ•˜์ง€ ์•Š์€ ๋ถˆํ•„์š”ํ•œ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ๋กœ ๋ชธ์„ ์ฑ„์šฐ๊ณ ์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค."

๊ทธ๋Š” ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ( "๋งŽ์€ ๋ฒ„ํ„ฐ, ๋ฒ ์ด์ปจ, ์Šคํ…Œ์ดํฌ")๋ฅผ ์ฑ„ํƒํ–ˆ๊ณ  ํŒŒ์šด๋“œ๊ฐ€ ๋ฐฉ๊ธˆ ๋…น์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ์ด ๋ผ์ดํ”„ ์Šคํƒ€์ผ ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ์‹œ๋„ํ•˜๊ธฐ ์ „๊นŒ์ง€๋Š” ์–ด๋–ค ๊ธฐ๋ถ„์ด ์ข‹์€์ง€ ์•Œ ์ˆ˜ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ๋‹น์‹ ์€ ์—๋„ˆ์ง€๋กœ ์œ™์œ™ ๊ฑฐ๋ฆฌ๋ฉฐ ๊นจ์–ด๋‚˜๊ณ  ๋ฏฟ์„ ์ˆ˜ ์—†์„ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚ด๊ฐ€ ํ•ด๋ณธ ์ผ ์ค‘ ์ตœ๊ณ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.โ€

์˜๋ก€ SARA PIERSON, @KETONESSPARKLETOO

โ€œ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ๋จน์„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋ชจ๋“  ์‹๋‹จ์€ ๊ดœ์ฐฎ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€

Sara Pierson์€ ์ˆ˜๋…„๊ฐ„์˜ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๊ณ„์‚ฐ ๋์— ๊ทธ๋…€์˜ ์žฌ์น˜๊ฐ€ ๋๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š” ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰ ๋ฐ ์œ ์ง€์— ๋„์›€์ด๋˜๋Š” ์†”๋ฃจ์…˜์ด ํ•„์š”ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 25 ์„ธ์˜ ๋ฏธ์ฃผ๋ฆฌ ์ฃผ ์…ฐํ”„๋Š” "์ผ€ํ† ๋Š” ๋‚ด๊ฐ€ ์ „์— ๋“ค์–ด ๋ณธ ์ ์ด์—†๋Š” ๊ฒƒ๊ณผ ๊ฐ™์•˜๊ณ  ๋‚ด๊ฐ€ ๋ฐฐ์šด ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ์— ๋ฐ˜๋Œ€ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค."๋ผ๊ณ  ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ์ฆ‰์‹œ ๊ด€์‹ฌ์„ ๋Œ์—ˆ๊ณ  ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ํ•œ ๋งŽ์€ ๊ฒƒ์„ ๋ฐฐ์šฐ๋Š” ๋ฐ ์ง‘์ฐฉํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฒฐ๊ตญ ๋‚˜๋Š” ์žƒ์„ ๊ฒƒ์ด ์—†์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€

๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ทธ๋…€๋Š” ์žƒ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 6 ๊ฐœ์›” ํ›„ ๊ทธ๋…€๋Š” 70 ํŒŒ์šด๋“œ๊ฐ€๋˜๋Š” ๊ธธ์— ์ด 40 ํŒŒ์šด๋“œ๊ฐ€ ์ค„์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค . @ketonessparkletoo์™€ ๊ฐ™์€ ์—ฌ์ •์„ ๊ณต์œ ํ•˜๋Š” Pierson์€โ€œ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋ฅผ ์ถ”์  ํ•  ํ•„์š”๊ฐ€ ์—†๋‹ค๋Š” ์ ์ด ๋งˆ์Œ์— ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค . โ€œ์ง๊ด€์  ์ธ ์‹์‚ฌ๋Š” ๊ฒŒ์ž„ ์ฒด์ธ์ €์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ๋‚ด๊ฐ€ ๋จน์„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์— ์ œํ•œ์„ ๋Š๋ผ์ง€ ์•Š๋Š”๋‹ค. ๋‚ด๊ฐ€ ๋†“์นœ ์ผ€ํ† ๊ฐ€ ์•„๋‹Œ ์‹์‚ฌ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค๋ฉด, ํœด์ผ ์ €๋…์—๋„ ์ผ€ํ†  ์นœํ™”์  ์ธ ์‹์‚ฌ๊ฐ€๋˜๋„๋ก ์‰ฝ๊ฒŒ ์กฐ์ •ํ•  ์ˆ˜์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€ ๋‹ค๋ฅธ ์‹๋‹จ๊ณผ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€๋กœ ์‹œ์ž‘ํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์˜์‚ฌ์™€์ƒ์˜ํ•˜์„ธ์š” . ์ผ€ํ†  ์‹๋‹จ ์— ๋Œ€ํ•ด ์˜์‚ฌ๊ฐ€ ์•Œ๊ณ  ์‹ถ์–ดํ•˜๋Š” 13 ๊ฐ€์ง€ ์‚ฌํ•ญ๋ถ€ํ„ฐ ์‹œ์ž‘ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค .

 

์ค„๋ฆฌ ์Šค๋ฏธ์Šค์˜๋ก€ JULIE SMITH, @KETOMADESIMPLE

"keto Instagram ์ปค๋ฎค๋‹ˆํ‹ฐ๋Š” ๋งค์šฐ ์ง€์› ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค."

Julie Smith๊ฐ€ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ์ผ€ํ†  ์‹์‚ฌ๋ฅผ ํ•˜๋‚˜๋งŒ ์ง€๋ช…ํ•˜๊ธฐ๋Š” ์–ด๋ ต์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์œ ํƒ€์— ๊ธฐ๋ฐ˜์„ ๋‘” ๋ธ”๋กœ๊ฑฐ์ด์ž ์ธ์Šค ํƒ€ ๊ทธ๋žจ์˜ ์˜ํ–ฅ๋ ฅ์žˆ๋Š” ์ผ€ํ†  ์ธ์Šค ํƒ€ ๊ทธ๋žจ @ketomadesimple ์€ ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค๋‚ญ์„ฑ ๋‚œ์†Œ ์ฆํ›„๊ตฐ์„ ์น˜๋ฃŒํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์œผ๋กœ ์ผ€ํ† ์„ ๋จน๊ธฐ ์‹œ์ž‘, (PCOS) . "์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์˜ ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์€ ๋ถ€๋ถ„์€ ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์„ ๊ด€๋ฆฌํ•˜๋ฉด์„œ ๋จน์„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋ง›์žˆ๋Š” ์Œ์‹์ž…๋‹ˆ๋‹ค."๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋…€๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "๋ชฉ๋ก์€ ์˜์›ํžˆ ๊ณ„์† ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค."

์ผ€ํ†  ์—ฌํ–‰์„ ์ฒ˜์Œ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ์„ ๋•Œ Smith๋Š” ์Œ์‹์ด ๋ง›์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์•Œ์•˜์ง€ ๋งŒ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์˜ ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์€ ๋ถ€๋ถ„์ด ๊ทธ๋…€๊ฐ€ ๋งŒ๋‚œ ์ ์ด์—†๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ์„œ ๋‚˜์˜จ๋‹ค๋Š” ์‚ฌ์‹ค์„ ๊นจ๋‹ซ์ง€ ๋ชปํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. "๋‚ด ์—ฌ์ •์„ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋„๋ก ๋™๊ธฐ๋ฅผ ๋ถ€์—ฌํ•œ ์ธ์Šค ํƒ€ ๊ทธ๋žจ ๊ณ„์ • ๋ช‡ ๊ฐœ๋ฅผ ์ฐพ์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค."๋ผ๊ณ  1 ๋…„์ด ์กฐ๊ธˆ ๋„˜๊ฒŒ 60 ํŒŒ์šด๋“œ๋ฅผ ๊ฐ๋Ÿ‰ ํ•œ Smith๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "์ด ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ด์ œ ๊ฐ€์žฅ ๊ฐ€๊นŒ์šด '์˜จ๋ผ์ธ ์นœ๊ตฌ'๊ฐ€๋˜์—ˆ๊ณ  ์šฐ๋ฆฌ๋Š” ์ž์ฃผ ์ด์•ผ๊ธฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค." ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๊ทธ๋…€์˜ ์ผ€ํ†  ์—ฌํ–‰์„ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์„ ์ค€ ํ›„ Smith๋Š” ์ด์ œ ๋‹ค๋ฅธ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์„ ๋•๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๊ณ  ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์งˆ๋ฌธ์ด ์žˆ์œผ๋ฉด ๋‚˜ ๋˜๋Š” ๋‹ค๋ฅธ ์‚ฌ๋žŒ์—๊ฒŒ ์—ฐ๋ฝํ•˜์—ฌ ๊ฒฉ๋ ค๋ฅผ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ๋Š๋‚Œ์„์ฃผ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค."

ํ•˜๋น„ ๋งˆ์š”์˜๋ก€ HARVEY MAYO

โ€œ์ €๋Š” ์ดˆ๋“ฑํ•™๊ต ๋งˆ์ง€๋ง‰ ํ•™๋…„ ๋•Œ์™€ ์ฒด์ค‘์ด ๋˜‘๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€

VT Colchester์—์žˆ๋Š” 42 ์„ธ์˜ ์˜์—… ๊ด€๋ฆฌ์ž ์ธ Harvey Mayo๋Š”โ€œํ‰์ƒ ๊ณผ์ฒด์ค‘์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. "๋‚ด ์ด์•ผ๊ธฐ๊ฐ€ ๋‹ค๋ฅธ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ƒํ™œ ๋ฐฉ์‹์„ ๋ฐ”๊พธ๋„๋ก ์˜๊ฐ์„์ฃผ๊ณ  ๊ทธ๋ ‡๊ฒŒํ•˜๊ธฐ์— ๋„ˆ๋ฌด ๋Šฆ์ง€ ์•Š์•˜๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ ์•Œ๋ฆฌ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค." ์‹ค์ œ๋กœ Mayo๋Š” ๊ฑฐ์˜ 2 ๋…„ ์ „์— ์ผ€ํ†  ์—ฌํ–‰์„ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ์œผ๋ฉฐ 18 ๊ฐœ์›” ๋งŒ์— 185 ํŒŒ์šด๋“œ๊ฐ€ ๋–จ์–ด์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. "์นœ๊ตฌ๊ฐ€ ๋‹น์‹ ์ด ๋ณด๋Š” ๋‚ด ์‚ฌ์ง„์„ ์ฐ์€ ํ›„, ์ €๋Š” ์ผ€ํ†  ์—ฌํ–‰์„ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค."๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ๊ทธ ์‚ฌ์ง„์€ ๋‚™ํƒ€์˜ ๋“ฑ์„ ๋ถ€๋Ÿฌ ๋œจ๋ฆฐ ๋นจ๋Œ€์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ๋‹ค์Œ๋‚  ์•„์นจ์— ์ผ์–ด ๋‚ฌ๊ณ  ๊ฒฐ์ฝ” ๋’ค๋Œ์•„ ๋ณธ ์ ์ด ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€

๊ทธ๊ฐ€ ๋„ˆ๋ฌด ๋ง›์žˆ๋‹ค๊ณ  ์ƒ๊ฐํ•˜๋Š” ๋งŽ์€ ์ผ€ํ†  ์Œ์‹์„ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ๊ฒƒ ์™ธ์—๋„ Mayo๋Š” ์›€์ง์ด๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ๋‹จ์ง€ ์Œ์‹์ด ์•„๋‹ˆ์—ˆ๋‹ค ๊ณ  ์•ฝ์†ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ™œ๋™ํ•˜๋ผ!โ€ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹์‚ฌ์™€ ํ”ผํŠธ๋‹ˆ์Šค ๊ฒฝํ—˜์„ ๊ณต์œ ํ•˜๋Š” Mayo๋Š” @harveygetshealthy ๋ผ๊ณ  ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค . โ€œ๋งค์ผ ์‚ฐ์ฑ…ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ ๊ฐ„๋‹จํ•œ ๊ฒƒ๋ถ€ํ„ฐ ์‹œ์ž‘ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ทธ๊ฒŒ ๋‚ด๊ฐ€ ํ•œ ์ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์— ์ต์ˆ™ํ•ด์ง€๋ฉด ๊ฐ€๋ฒผ์šด ์กฐ๊น…์œผ๋กœ ๋„์ „ํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ์ฒด์œก๊ด€์—์„œ ์ผ๋ฆฝ ํ‹ฐ์ปฌ์— ์˜ฌ๋ผ ํƒ€๊ณ  ์ฒ˜์Œ์—๋Š” ์ฒœ์ฒœํžˆํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ ๋„ˆ๋ฌด ๋Šฆ์ง€ ์•Š์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€ ๋™๊ธฐ๋ฅผ ๋ถ€์—ฌํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์ฐพ๊ณ  ์žˆ๋‹ค๋ฉด ์‹ค์ œ๋กœ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜์žˆ๋Š” 17 ๊ฐ€์ง€ ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ํ™•์ธ ํ•˜๊ณ  ์ฒด์œก๊ด€ ์— ๊ฐ€๊ธฐ๋ฅผ ๊ธฐ๋Œ€ํ•˜์„ธ์š” .

์กฐ์•ˆ๋‚˜ ์œŒ์ฝ•์Šค์˜๋ก€ @KETOINCANADA

"์ผ€ํ† ๋Š” ์ €์—๊ฒŒ ๊ธฐ์ ์ ์ธ ์‹์‚ฌ์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค"

์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ฒซํ•ด์— 33 ์„ธ์˜ Joanna Wilcox๋Š” 60 ํŒŒ์šด๋“œ๋ฅผ ์žƒ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์€ ๋ถ€๋ถ„์€ ์•„๋ฌด๋Ÿฐ ์ฃ„์ฑ…๊ฐ์—†์ด ๋ฒ ์ด์ปจ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๊ณ ์ง€๋ฐฉ ์Œ์‹์„ ๋จน๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋…€๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "์ด์ „์ฒ˜๋Ÿผ ์ธ์Š๋ฆฐ์ด ์œ„์•„๋ž˜๋กœ ํ”๋“ค๋ฆฌ๊ณ  ๋Š์ž„์—†๋Š” ๋ฐฐ๊ณ ํ””์— ์‹œ๋‹ฌ๋ฆฌ์ง€ ์•Š๋Š” ๊ฒƒ๋„ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค." @ketoincanada ๋ฅผ ์šด์˜ํ•˜๋Š” Wilcox ๋Š” ์ฒด์ค‘์„ ๋งŽ์ด ์ค„ ์˜€์ง€๋งŒ ๊ฑฐ์˜ 86,000 ๋ช…์˜ ํŒ”๋กœ์›Œ๋ฅผ ์–ป์—ˆ์œผ๋ฉฐ ๋งŽ์€ ์ž์‹ ๊ฐ๊ณผ ๊ด€์ ์„ ์–ป์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š”โ€œ์™„์ „ํžˆ ๋งŒ์กฑ ์Šค๋Ÿฌ์šฐ๋ฉฐ ํ‰์ƒ ๋™์•ˆ ๊ฐ€์žฅ ๊ฑด๊ฐ•ํ•ด์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋…€๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "์˜ท์€ ๋ฉ‹์ง€๊ฒŒ ๋งž์•˜๊ณ  ๋” ์ด์ƒ ์š•๋ง๊ณผ ์”จ๋ฆ„ํ•˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค."

Wilcox๋Š” ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์— ๋Œ€ํ•œ ํ˜ธ๊ธฐ์‹ฌ์ด ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ ๋งˆ์Œ์„ ์ •ํ•˜๊ณ  3 ๊ฐœ์›” ๋™์•ˆ ์ตœ์„ ์„ ๋‹คํ•˜๋„๋ก ๊ฒฉ๋ คํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ์ž์‹ ๊ณผ ์ƒˆ๋กœ์šด ์‹์Šต๊ด€์— ์ „๋…ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋ฉด ๊ฒฐ๊ตญ ๊ทธ๋งŒํ•œ ๊ฐ€์น˜๊ฐ€์žˆ์„ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋…€๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ€ํ† ๋ฅผ ๊ณ ์ˆ˜ํ•˜๋Š” ํ™•์‹คํ•œ ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ๋จน๋Š” ์Œ์‹์„ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ์ฒ˜๋Ÿผ ๋„ˆ๋ฌด ๋ง›์žˆ์–ด์„œ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์˜ ์ผ๋ถ€๋ผ๋Š” ์‚ฌ์‹ค์„ ์žŠ์„ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

๋‹ˆํ‚ค ์ปคํŠผ์˜๋ก€ NICKI KIRTON, @ MEMOIRS.OF.A.KETO.CHICK

"ํ•ญ์ƒ ์‰ฌ์šด ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ์ง€๋งŒ 100 % ๊ฐ€์น˜๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค."

Nicki Kirton์€ ํญ์‹๊ณผ ์ •์„œ์  ๋ฐ˜๋™์˜์ฃผ๊ธฐ๊ฐ€ ๊ทธ๋…€์˜ ์ฒด์ค‘์„ ์ตœ๋Œ€ 350 ํŒŒ์šด๋“œ๊นŒ์ง€ ๋Œ์–ด ์˜ฌ๋ฆฌ๋„๋กํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š” ํ•ด๊ฒฐ์ฑ…์„ ์›ํ–ˆ์ง€๋งŒ ๋ง‰ํ˜”๋‹ค ๊ณ  ๋Š๊ผˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์บ๋‚˜๋‹ค ์œ„๋‹ˆํŽ™์—์„œ ์˜จ 30 ์„ธ์˜ ๊ฐœ๋ฐœ ๋ฐ ๋งˆ์ผ€ํŒ… ์ฝ”๋””๋„ค์ดํ„ฐ๋Š”โ€œ2017 ๋…„ ์—ฌ๋ฆ„์— ์นœ๊ตฌ๊ฐ€ ์ œ๊ฒŒ ๋‹ค๊ฐ€์™€ ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์— ๋Œ€ํ•ด ๋“ค์–ด ๋ณธ ์ ์ด ์žˆ๋Š”์ง€ ๋ฌผ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. "๋‚ด๊ฐ€ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์—ˆ๊ณ  ํฐ ์„ฑ๊ณต์„ ๊ฑฐ๋‘” ์นœ๊ตฌ๋“ค์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค." Kirton์€ ๋˜ํ•œ ์–ด๋ฆฐ ์‹ญ๋Œ€ ๋•Œ PCOS ์ง„๋‹จ์„ ๋ฐ›์•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์‹๋‹จ์— ์ต์ˆ™ํ–ˆ์œผ๋ฉฐ ์ผ€ํ† ๋Š”์ด ์งˆํ™˜์„ ๊ฐ€์ง„ ์—ฌ์„ฑ์—๊ฒŒ ๊ถŒ์žฅ๋˜๋Š” ์‹๋‹จ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ค์ œ๋กœ ๋ฏธ๊ตญ ์ž„์ƒ ๋‚ด๋ถ„๋น„ ํ•™์ž ํ˜‘ํšŒ ์ž„์ƒ ์‚ฌ๋ก€ ๋ณด๊ณ ์„œ ์˜ ํด๋ฆฌ๋ธ”๋žœ๋“œ ํด๋ฆฌ๋‹‰์ด 2018 ๋…„์— ์‹ค์‹œํ•œ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์ผ€ํ†  ์‹๋‹จ์ด PCOS๋ฅผ ๊ฐ€์ง„ ์—ฌ์„ฑ์˜ ๋ถˆ์ž„์„ ํšŒ๋ณตํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Œ์„ ๋ณด์—ฌ์ฃผ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค .

์ด๋ฅผ ์—ผ๋‘์—๋‘๊ณ  Kirton์€ ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ, ๊ณ ์ง€๋ฐฉ ์‹๋‹จ์„ ์‹œ๋„ํ•˜๊ธฐ๋กœ ๊ฒฐ์ •ํ–ˆ๊ณ  ๊ฒฐ๊ณผ์— ๋Œ€ํ•ด ํ™ฉํ™€ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. "๋‚˜๋Š” 9 ์›”์— ์ผ€ํ† ๋ฅผ ์‹œ์ž‘ํ•œ ์ด๋ž˜๋กœ ๊ฑฐ์˜ 100 ํŒŒ์šด๋“œ๊ฐ€ ์ค„์—ˆ๊ณ , ๋‚˜๋จธ์ง€ 70 ๊ฐœ๋Š” ์žƒ์„ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค."๋ผ๊ณ  ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. Kirton. "๋“œ๋””์–ด ํšจ๊ณผ๊ฐ€์žˆ๋Š” ๋ฌด์–ธ๊ฐ€๋ฅผ ์ฐพ์•˜๊ณ  ๊ทธ๊ฒƒ์ด ์ €์—๊ฒŒ ์ผ๊ด€๋œ ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์ด ๊ฐ€์žฅ ํฐ ๋™๊ธฐ์ž…๋‹ˆ๋‹ค." ๋™๊ธฐ ๋ถ€์—ฌ๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•œ ๊ฒฝ์šฐ ์ด๋Ÿฌํ•œ ์„ฑ๊ณต ์‚ฌ๋ก€๋Š” ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰ ์—ฌ์ •์„ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋Š” ๋ฐ ํ•„์š”ํ•œ ๋™๊ธฐ๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค .

์ผ„ ๋ฒ ์ด์ปค์˜๋ก€ KEN BAKER

"๊ณง ๋ญ”๊ฐ€๋ฅผํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ๋” ๋ฌด๊ฑฐ์›Œ ์ง€๊ฒ ๋‹ค๋Š” ๋น„์ „์ด์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค."

๊ฑฐ์˜ 10 ๋…„ ๋™์•ˆ ํ•ด๊ตฐ์„ ๋– ๋‚œ ํ›„ 54 ์„ธ์˜ ๋ฒ ํ…Œ๋ž‘์ด์ž ํŒŸ ์บ์ŠคํŠธ ์ง„ํ–‰์ž ์ธ Ken Baker ๋Š” ์ž์‹ ์˜ ๋ชธ๋ฌด๊ฒŒ์™€ ํ—ˆ๋ฆฌ ๋‘˜๋ ˆ๊ฐ€ ์›ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ ์ด์ƒ์œผ๋กœ ๋Š˜์–ด๋‚˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ํ™•์ธํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. "๋‚˜๋Š” ๋‚ด ์ธ์ƒ์˜ ๋‹ค์Œ 5 ๋…„์—์„œ 10 ๋…„ ๋™์•ˆ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ทธ๊ฒƒ์ด ์–ด๋–ป๊ฒŒ ๋ ์ง€์— ๋Œ€ํ•ด ์ •๋ง๋กœ ์ƒ๊ฐํ•˜๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค."๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ๋‚ด ๋˜๋ž˜์™€ 10 ์‚ด ๋‚˜์ด ๋งŽ์€ ๋‚จ์ž๋“ค์„ ๋‘˜๋Ÿฌ๋ณด๊ณ  ์ •๋ง ๋†€๋ž๋˜ ๊ฒƒ์€ ๋ชจ๋“  ์‚ฌ๋žŒ์˜ ๋‚ด์žฅ์ด ๋” ์ปค์กŒ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.โ€

Baker๋Š” ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋ฅผ ๋ฐœ๊ฒฌํ•˜๊ณ  YouTube ๋™์˜์ƒ ๋ฐ ๊ธฐํƒ€ ์ผ€ํ†  ์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ์„ ํ†ตํ•ด ๊ทธ ๋‚ด์šฉ์„ ๋ฐฐ์› ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Š” ํ•œ ๋‹ฌ์— 10 ํŒŒ์šด๋“œ, ๋‹จ 5 ๊ฐœ์›” ๋งŒ์— 40 ํŒŒ์šด๋“œ๋ฅผ ์ค„์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ์•„๋ฌด๋„ ๋‹น์‹ ์—๊ฒŒ '์ด๋ด, ์‚ด์ด ์ฐŒ๊ณ  ์žˆ๋‹ˆ? ์‹๋‹จ์€ ์–ด๋–ป์Šต๋‹ˆ๊นŒ? 'โ€๋ฒ ์ด์ปค๊ฐ€ ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. โ€œํ•˜์ง€๋งŒ 50 ํŒŒ์šด๋“œ ๊ฐ€๊นŒ์ด ๊ฐ๋Ÿ‰ํ•˜๋ฉด '๋‹น์‹ ์€ 10 ๋…„ ๋” ์ Š์–ด ๋ณด์ž…๋‹ˆ๋‹ค!'๋ผ๋Š” ๋ง์„ ๋“ฃ๊ฒŒ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  '๋‹น์‹ ์€ ๋‹น์‹ ์ด์—ˆ๋˜ ๋‚จ์ž์˜ ์ ˆ๋ฐ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค!'โ€ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋Š” ๋ฐ ํ•„์š”ํ•œ ๋™๊ธฐ ๋ถ€์—ฌ๋ฅผ ์œ„ํ•ด ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰ ์ „ํ›„ ์‚ฌ์ง„์„ ์ฐ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

์   ํ”ผ์‰ฌ์˜๋ก€ JEN FISCH

"Keto๋Š” ์ง„์ •ํ•œ ๊ณ ํ’ˆ์งˆ ์Œ์‹์— ์ดˆ์ ์„ ๋งž์ถ˜ ๊ฐ„๋‹จํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค."

The Easy 5-Ingredient Ketogenic Diet Cookbook์˜ ์ €์ž์ด์ž Keto in the City์˜ ๋ธ”๋กœ๊ฑฐ ์ธ Jen Fisch ๋Š” ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์— ์ฐธ๊ฒฌํ–ˆ์ง€๋งŒ ๊ณ ๋‹จ๋ฐฑ ์ ‘๊ทผ๋ฒ•์œผ๋กœ ์ธํ•ด ๊ทธ๋…€๋Š” ๋ฐฐ๊ณ ํ”„๊ณ  ๋” ๋‚˜์€ ์„ ํƒ์„ ๊ฐˆ๋งํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜์ค‘์— ์ธํ„ฐ๋„ท์—์„œ ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ „ํ›„ ์‚ฌ์ง„์„ ๊ฒ€์ƒ‰ํ–ˆ์„ ๋•Œ 40 ์„ธ์˜ ์บ˜๋ฆฌํฌ๋‹ˆ์•„ ํ—ˆ ๋ชจ์‚ฌ ๋น„์น˜ ์ž‘๊ฐ€๋Š” ์ผ€ํ† ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. "์ผ€ ํ† ์˜ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ง€๋ฐฉ์ด ์ €๋ฅผ ํฌ๋งŒ๊ฐ์œผ๋กœ ์œ ์ง€ ์‹œ์ผฐ๊ณ  ๋” ์ด์ƒ '๋ฐฐ๊ณ ํ”ˆ'๋Š๋‚Œ์ด ์—†์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค."๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋…€๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๊ทธ๋…€์˜ ์ผ€ํ†  ์‹์‚ฌ๋Š” ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ์™€ ์ฝ”์ฝ”๋„› ๊ฐ€๋ฃจ ํŒฌ์ผ€์ดํฌ ( "์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๋ง›์ด ์ „ํ˜€ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค!")์™€ ๊ฐ™์€ ๋ง›์žˆ๋Š” ์Œ์‹์œผ๋กœ ๊ฐ€๋“ ์ฐจ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  Crunch Chicken Milanese (๋‘˜ ๋‹ค ์š”๋ฆฌ๋ฒ•์€ ์ฑ…์—์„œ ๊ตฌํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค). ๊ทธ๋…€์˜ ๋”ธ์€ ์‹ฌ์ง€์–ด ํ›„์ž์˜ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์ข‹์•„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "๋ถ„์‡„ ๋œ ๋ผ์ง€ ๊ป์งˆ์€ ๋ฐ”๊นฅ์ชฝ์— ์™„๋ฒฝํ•˜๊ฒŒ ๋ฐ”์‚ญ ๋ฐ”์‚ญํ•œ ๊ป์งˆ์„ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค."๋ผ๊ณ  Fisch๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. Fisch๊ฐ€ ์ง€์›์ด๋‚˜ ๊ฒฉ๋ ค๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•˜๋‹ค๊ณ  ๋งํ•˜๋ฉด Instagram์œผ๋กœ ์ด๋™ ํ•˜์—ฌ ๊ฑฐ์˜ 85,000 ๋ช…์˜ ํŒ”๋กœ์›Œ๊ฐ€์žˆ๋Š” @ketointhecity ๋กœ ๊ฒŒ์‹œ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š”โ€œ๋†€๋ผ์šด ์ง€์› ์‹œ์Šคํ…œ์ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์ด๋Ÿฌํ•œ ์—ฐ๊ฒฐ์ด ์ €์—๊ฒŒ ๋™๊ธฐ๋ฅผ ๋ถ€์—ฌํ•˜๋Š” ๋ฐ ๊ธฐ์—ฌํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋Š” ํž˜๋“ค๊ณ  ์ ์‘์ด ํ•„์š” ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์˜ ํ•จ์ •์„ ์ดํ•ดํ•˜์—ฌ ์„ฑ๊ณต์„์œ„ํ•œ ์ค€๋น„๋ฅผ ํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๊น€ํƒœ๋ฏผ์˜๋ก€ ๊น€ํƒœ๋ฏผ

"๋‚˜๋Š” ํ•ญ์ƒ ๋ฌด๊ธฐ๋ ฅํ•˜๊ณ  ๋ถ€ํ’€์–ด ์˜ค๋ฅด๋Š” ๊ฒƒ์— ์งˆ๋ ธ๋‹ค"

2017 ๋…„ ์ดˆ์— ๋ณ‘์›์„ ๋ฐฉ๋ฌธํ•œ ๊น€ํƒœ๋ฏผ์€ ๋…ธ์Šค ์บ๋กค๋ผ์ด๋‚˜ ์ฃผ ์ƒฌ๋Ÿฟ์— ๊ฑฐ์ฃผํ•˜๋Š” ๊ธฐ์—…๊ฐ€ ์ธ ๊น€ํƒœ๋ฏผ์—๊ฒŒ ์‹๋‹จ๊ณผ ์ƒํ™œ ๋ฐฉ์‹์— ๋Œ€ํ•œ ์ƒˆ๋กœ์šด ๋ฐฉํ–ฅ์„ ์ œ์‹œํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Š” ๋งŽ์€ ๋ฐ€๊ณผ ๊ณก๋ฌผ ์ œํ’ˆ์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋˜๋Š” ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ์ธ ๊ธ€๋ฃจํ…์— ๋Œ€ํ•œ ๋ฉด์—ญ ๋ฐ˜์‘์„ ์ผ์œผํ‚ค๋Š” ์งˆํ™˜ ์ธ ์ฒด๊ฐ• ์งˆ๋ณ‘ ์ง„๋‹จ์„ ๋ฐ›์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ์‹ค, ๊ธ€๋ฃจํ… ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ์˜ ์ผ๋ถ€ ์ฆ์ƒ ์€ ๋„ˆ๋ฌด ๋ฏธ๋ฌ˜ํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์—์ฃผ์˜ํ•ด์•ผ ํ•  ์‚ฌํ•ญ์„ ์•„๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ๊ทธ๋‚  ์ดํ›„๋กœ ๋ณ€ํ™” ํ•  ๋•Œ๊ฐ€๋˜์—ˆ๋‹ค๊ณ  ๊ฒฐ์ •ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋Š” ๊น€์”จ๊ฐ€ ์—๋„ˆ์ง€๋ฅผ ๋˜์ฐพ๊ณ  ๊ฑฐ์˜ 40 ํŒŒ์šด๋“œ๋ฅผ ์ค„์ด๊ณ  ์ฒด์ง€๋ฐฉ๋ฅ ์„ ๋ชฉํ‘œ ์ˆ˜์ค€์œผ๋กœ ๋‚ฎ์ถ”๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ๊ณผ๊ฑฐ์—๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋ฅผ ์‹œ๋„ํ–ˆ์ง€๋งŒ ์ผ€ํ†  ์ œ๋‹‰ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋งŒํผ ์‰ฌ์šด ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ์—†์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. "์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋Š” ์ œ๊ฐ€ ๋ง›์žˆ๋Š” ์Œ์‹์„ ๋งŽ์ด ๋จน๊ฒŒ ๋˜์—ˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋งค์šฐ ์ง€์† ๊ฐ€๋Šฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค."

์ผ€ํ†  ์—ฌ์ • @itstaeminkim ์„ ๊ณต์œ ํ•˜๋Š” Kim ์€ ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์˜ ๋˜ ๋‹ค๋ฅธ ์ข‹์€ ์ ์€ ๊ทธ๊ฐ€ ์ฐพ์€ ์ •์‹ ์  ๋ช…๋ฃŒ ํ•จ๊ณผ ์—๋„ˆ์ง€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ๋ง ๊ทธ๋Œ€๋กœ ์™„์ „ํžˆ ๋‹ค๋ฅธ ์ˆ˜์ค€์— ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ง์žฅ์—์„œ ์ƒ์‚ฐ์„ฑ์„ ๋†’์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋˜์—ˆ๊ณ  ์‹ค์ œ๋กœ ์ฒด์œก๊ด€์— ๊ฐ€๊ณ  ๋ฌผ๋ก  ๊ฐ€์กฑ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์‹œ๊ฐ„์„ ๋ณด๋‚ผ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์—๋„ˆ์ง€๋„ ๊ฐ–๊ฒŒ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  Kim์€ ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์•Œ๋ ‰์‹œ์Šค ๋งคํŠœ์Šค์˜๋ก€ ALEXIS MATTHEWS, @ 100KETODAYS

"์ด ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋Š” ๋‹น์‹ ์ด ์„ ํƒํ•˜๋Š” ๊ฒƒ๋งŒ ํผ ์–ด๋ ต๊ฑฐ๋‚˜ ์‰ฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค."

์ƒˆ๋กœ์šด ์ธ์Šค ํƒ€ ๊ทธ๋žจ ๊ณ„์ •์€ ํŽœ์‹ค๋ฒ ์ด๋‹ˆ์•„ ์ฃผ ํ”ผ์ธ ๋ฒ„๊ทธ์˜ ๊ฑด๊ฐ• ๊ด€๋ฆฌ ๋ถ„์„๊ฐ€ ์ธ 29 ์„ธ์˜ ์•Œ๋ ‰์‹œ์Šค ๋งคํŠœ์Šค (Alexis Matthews)์˜ ์›๋™๋ ฅ์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. @ 100ketodays ๋ผ๋Š” ๊ณ„์ • ๊ณผ ์—ฌ์ •์„ ์œ„ํ•ด ๊ทธ๋…€์™€ ํ•จ๊ป˜ํ•œ ๊ฑฐ์˜ 64,000 ๋ช…์˜ ํŒ”๋กœ์›Œ๋ฅผ ํ†ตํ•ด Matthews๋Š” keto๋ฅผ ์‹œ์ž‘ํ•˜๊ณ  ๊ทธ๊ฒƒ์— ์ถฉ์‹ค ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๊ฒฉ๋ ค์™€ ๋™๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐœ๊ฒฌํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด์ œ 1 ๋…„ ์ด์ƒ ์ง€๋‚œ ์ง€๊ธˆ, Matthews๋Š” 55 ํŒŒ์šด๋“œ๋ฅผ ์ค„์˜€๊ณ  ์ด 80 ๊ฐœ์˜ ๋ˆˆ์„ ๊ฐ€์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. "๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ๊ฒƒ์€"๊ทธ๋…€๊ฐ€ ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ฒด์ง€๋ฐฉ๋ฅ ์„ ์–ป๊ณ  ์‹ถ์Šต๋‹ˆ๋‹ค."

Matthews๊ฐ€ ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ์ผ€ํ†  ์‹์‚ฌ๋Š” ๋ฒ ์ด์ปจ์— ํŠ€๊ธด ๋ธŒ๋คผ์…€ ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ์„ ๊ณ๋“ค์ธ ๋‹ญ ๋‚ ๊ฐœ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ์ €๋Š” ์ผ€ ํ† ๋กœ ์•„์ฃผ ๊ฐ„๋‹จํ•˜๊ฒŒ ์š”๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์€ ์•ผ์ฑ„๊ฐ€ ๋“ค์–ด๊ฐ„ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋…€๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š” ํด๋ž˜์‹ ํ”ผ์ž๋ฅผ ๋†“์ณค๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ธ์ •ํ•˜์ง€๋งŒ, ๊ทธ ํ˜œํƒ์ด ์š•๊ตฌ๋ณด๋‹ค ํ›จ์”ฌ ํฌ๋‹ค๊ณ  ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "Keto๋Š” ์ €๋ฅผ ํ›จ์”ฌ ๋œ ๋ถ€ํ’€๊ฒŒํ•˜๊ณ  ์†Œํ™” ์žฅ์• ๊ฐ€ ์ ์œผ๋ฉฐ ์ฒด์œก๊ด€์—์„œ์˜ ์ง€๊ตฌ๋ ฅ์„ ํ–ฅ์ƒ์‹œํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค."๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋…€๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ๋™๊ธฐ ๋ถ€์—ฌ๋Š” ์ž์‹  ์•ˆ์—์„œ ๋งŒ๋“ค์–ด ์ ธ์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํด๋ฆญํ•˜๋ฉด ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰๊ณผ ๊ด€๋ จ๋œ ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ์ด ํ›จ์”ฌ ์‰ฌ์›Œ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.โ€ ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ „ํ›„ ์‚ฌ์ง„์ด ์˜๊ฐ์„ ์–ป์—ˆ๋‹ค๋ฉด ์ผ€ํ†  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์˜ ๋†€๋ผ์šด ์˜ˆ์ƒ์น˜ ๋ชปํ•œ ์ด์ ์„ ํ™•์ธํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค .

ํ‚ด๋ฒŒ๋ฆฌ ํ™€๋žœ๋“œ

ํ‚ด๋ฒŒ๋ฆฌ ํ™€๋žœ๋“œ

Kimberly Holland ๋Š” ์•จ๋ผ๋ฐฐ๋งˆ ์ฃผ ๋ฒ„๋ฐ์—„์— ๊ฑฐ์ฃผํ•˜๋Š” ๋ผ์ดํ”„ ์Šคํƒ€์ผ ์ž‘๊ฐ€์ด์ž ํŽธ์ง‘์ž์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒ‰์ƒ๋ณ„๋กœ ์ฑ…์„ ์ •๋ฆฌํ•˜์ง€ ์•Š์„ ๋•Œ Holland๋Š” ์ƒˆ๋กœ์šด ์ฃผ๋ฐฉ ๋„๊ตฌ๋ฅผ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ๋†€๊ณ  ์นœ๊ตฌ๋“ค์—๊ฒŒ ๋ชจ๋“  ์š”๋ฆฌ ์‹คํ—˜์„ ๋จน์ด๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ฆ๊น๋‹ˆ๋‹ค.