이 도시에서 여행하는 것은 먹고 잘 먹는 것입니다.

 켄달 콘월어 
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올해 World 's Best Awards 설문 조사는 COVID-19의 결과로 광범위한 재택 근무 주문이 시행되기 직전 인 3 월 2 일에 마감되었습니다. 결과는 전염병 이전 독자들의 경험을 반영하지만, 올해의 수상작이 여러분의 여행에 영감을 줄 수 있기를 바랍니다.

여행하는 미식가는 만족할 수 없습니다. 우리를 믿으십시오. 우리에게 여행은 먹고 잘 먹는 것입니다. 이상적인 여행이 관광보다 식사를 더 많이 포함하거나 다른 무엇보다 먼저 레스토랑을 예약하는 경우,이  여행 + 레저 독자 투표 목적지 목록이 적합합니다.

독자들은이 25 개 로케일을 올해 최고의 미식가로 선정했습니다. 메즈 칼의 발상지부터 미슐랭 스타를 가장 많이받은 레스토랑과 요리사가있는 도시에 이르기까지 식욕을 돋우는 방문하기에 가장 좋은 곳입니다.

이 목록에있는 많은 도시는 동일한 국가 또는 지역에 있으므로이 목록을 통해 자신 만의 미식 여행을 안내 할 수 있습니다. 일본의 교토, 도쿄, 오사카에서 멕시코의 멕시코 시티와 산 미구엘 데 아옌데, 물론 프랑스의 리옹, 파리, 엑상 프로방스에 이르기까지 원하는 방향으로 향하고 꿈의 미식가의 시작과 끝을 찾을 수 있습니다. 포복.

또는 아르헨티나의 와인 생산지의 멘도사 나 레바논의 수도 베이루트와 같은 놀라운 장소의 요리와 문화를 푸는 데 시간을 할애하십시오. 이곳에서 음식 경험에 대한 감사만큼이나 특별한 농산물이 있습니다.

파리와 같은 세계의 미식 수도조차도 미국 고유의 뉴 올리언스와 찰스턴을위한 공간을 만들기 위해 우리 목록 아래로 이동했습니다.

기존의 입맛보다는 호기심이 다음 여행에서 당신을 이끌게하십시오. 좋아하는 음식을 잊고 대신 열린 마음으로 여행을 떠나십시오.

1. 오악 사카

멕시코 오악 사카의 시장에서 Chilis
크레딧 : ISTOCKPHOTO / GETTY IMAGES

메즈 칼의 발상지 인 오악 사카가 올해 1 위를 차지했습니다. 현대 멕시코 요리의 혁신적인 풍미와 요리 전통 ( 두더지 , 털갈이 , 신선하고 영혼이 가득한 요리)을 결합하는 방식으로 유명합니다 .

2. 베이루트

Beirut, Lebanon
크레딧 : ISTOCKPHOTO / GETTY IMAGES

음식 관광객의 일관된 승자 인 레바논의 수도 인 레바논은 전 세계의 요리 재능을 끌어 모으고 있지만, 해마다 계속해서 인상을 남기는 것은 레바논 요리사가 직접 만든 전통 요리입니다.

3. 뉴 올리언스

Po-Boy restaurant along Magazine Street in the Garden District of New Orleans
크레딧 : LONELY PLANET IMAGES / GETTY IMAGES

전통적인 NOLA 요리는 항상 매우 맛 있었지만이 남부 도시는 해마다 점점 더 각계 각층의 사람들에게 깊은 인상을주고 있습니다.

4. 산 세바스티안

Spanish tapas called pintxos of the Basque country served on a bar counter in a restaurant in San Sebastian, Spain
크레딧 : ISTOCKPHOTO / GETTY IMAGES

Donostia to the Basques 또는 San Sebastián은 세계 최고의 해산물과 평방 미터당 엄청난 수의 미슐랭 스타가있는 곳입니다. Pintxos 는 타파스 의 현지 스타일이며 전통적으로 맛이 있지만 도시의 요리 혁신을위한 캔버스 역할을합니다.

5. 피렌체

A deli in Florence, Italy
크레딧 : GETTY IMAGES

원래 마늘 빵인 fettunta 에서 ravioli nudi 또는 네이 키드 라비올리에 이르기까지 피렌체의 음식은 결국 가장 유명한 레스토랑 중 일부에서 전 세계적으로 나타납니다. 소스에 가지 않겠습니까?

6. 로마

A pizzeria in Rome, Italy
크레딧 : GETTY IMAGES

젤라토, 파스타 까르보나라, 피자는 시작에 불과합니다. 같은 가족 세대가 이끄는 풍부한 요리 핫스팟과 전통 레스토랑은이 도시의 별명 "영원한 도시"에 이중 의미를 부여합니다.

7. 교토

Fishmonger at Nishiki Market in Kyoto, Japan
크레딧 : GETTY IMAGES

레스토랑을 다니며 하루 종일 식사를하기에 더 좋은 곳은 없을 것입니다. 교토 기온은 거의 독점적 인 레스토랑으로 가득한 가느 다란 거리에 높고 낮은 곳이 있습니다.

8. 찰스턴

A spread of BBQ in Charleston, SC
크레딧 : SQUIRE FOX

찰스턴의 풍요로운 음식 현장은 사람들로부터 비롯됩니다. 흑인 소유의 레스토랑은 놀라운 미국 소울 푸드에 대한이 남부 도시의 명성을위한 길을 닦았습니다.

9. 도쿄

A restaurant in Tokyo, Japan
크레딧 : GETTY IMAGES

남은 생애 동안 매시간마다 도쿄의 새로운 레스토랑에서 식사를 할 수 있지만 모든 훌륭한 레스토랑을 맞출 수는 없습니다. 이 일본 도시를 오로지 먹기 위해 방문하는 것은 아니지만 (보거나 할 일이 너무 많음), 테마가 있고 유명하며 숨겨진 레스토랑을 방문하는 것은 분명히 의제 여야합니다.

10. 산 미겔 데 아옌데

A street vendor makes tacos in San Miguel de Allende, Mexico
크레딧 : GETTY IMAGES

멕시코에서보다 국제적인 도시 중 하나 인 San Miguel de Allende는 멕시코에서 가장 재능 있고 혁신적인 셰프들의 고향이되었습니다. 그러나 항상 거기에 있었던 지역의 전통 요리가 여전히 최고입니다.

11. 싱가포르

People at an outdoor bar in Singapore
크레딧 : GETTY IMAGES

싱가포르 전역의 많은 호커 센터의 포장 마차는이 다양한 나라의 음식 문화를 만듭니다. 각 시장 가판대는 일반적으로 여러 세대에 걸쳐 완성 된 하나의 요리를 전문으로합니다.

12. 파리

Pains au chocolat at Du Pain et Des Idées in Paris, France
저작권 정보 : ALEX CRETEY SYSTERMANS

이 전설적인 로케일이 없으면 최고의 미식가 목록이 될 수 없습니다. 크루아상에서 스테이크 프릿에 이르기까지 파리는 문화와 패션을 사랑하는 식도락가의 꿈입니다.

13. 뉴욕시

Dinner in New York
크레딧 : DAVID WILLIAMS

뉴욕시에 사는 많은 사람들은 원래 다른 곳에서 왔고, 그들과 함께 그들의 요리를 가져 왔습니다 ...뿐만 아니라 NYC 음식 현장을 매우 활기차게 만드는 창의성과 독창성.

14. 리옹

Waterfront in Lyon, France
크레딧 : ANTHONY LANNERETONNE

지치지 않고 앞으로 100 년 동안 먹을 수있는 도시인 리옹은 파리의 대기자 명단과 가격표없이 프랑스 고전과 신선하고 현대적인 요리를 제공합니다.

15. 볼로냐

Pasta in Bologna, Italy
크레딧 : ISTOCKPHOTO / GETTY IMAGES

이탈리아의 요리 도시라고 불리는 볼로냐는 음식을 중심으로 거의 회전하는 삶의 방식을 가지고 있습니다. 그리고이 지역에서 온 자동차와 같은 품질의 재료를 사용하는 이유는 무엇입니까?

16. 치앙마이

Thai food at a street market in Chiang May, Thailand
크레딧 : GETTY IMAGES

태국 북부에있는이 도시에는 세계에서 가장 유명한 길거리 음식이 있습니다. 빠르고 캐주얼 한 이곳의 식사 문화는 음식이 아무리 빠르더라도 지름길을 받아들이지 않습니다.

17. 멕시코 시티

View of the Bellas Artes, in the Centro Historico Mexico City, Mexico
저작권 정보 : LINDSAY LAUCKNER GUNDLOCK

멕시코 시티의 셰프들이 점점 더 세계적 맛과 국가적 맛을 결합함에 따라이 멕시코 지역은 전 세계의 식도락가 를 위한 주요 매력 이되었습니다 .

18. 엑상 프로방스

Cafe tables in Aix-en-Provence, France
크레딧 : GETTY IMAGES

프랑스의 Alpes-Côte d' Azur 지역에있는이 대학 도시의 전통 "가정식"프랑스 요리는이 대학 도시의 방식입니다. 따라서 더 화려한 명소는 당연히 인기가 있지만 숨겨진 골목길은 칭찬을받을 만합니다. .

19. 시카고

The river in Chicago, Illinois
크레딧 : LUCY HEWETT

미국의 스테이플에 관해서는 Chicagoans는 그것을 올바르게 (그리고 기름기 많은) 방법을 알고 있습니다. 그러나 고급 식사는이 중서부 도시에 정착 한 것 이상으로 개념에 대한 독자적인 접근 방식을 제공했습니다. 따뜻한 환대와 요리의 고급 스러움이 만난다고 생각하십시오.

20. 방콕

The owners of Khua Kling Pak Sod restaurant in Bangkok, Thailand
저작권 정보 : CHRISTOPHER WISE

또 다른 전설적인 태국 길거리 음식 목적지 인 방콕의 자신감은 요리 분위기에 스며 듭니다. 서양인이라면 이전에 한 번도 시도해 본 적이없는 무언가를 가지고있을 가능성이 높으며 놀라 울 것입니다.

21. 바르셀로나

A dish at restaurant ACaC in Barcelona, Spain
크레딧 : SIMON WATSON

바르셀로나에서는 밤새 음식과 술이 함께합니다. 타파스는 밤 동안 춤과 술을 마시 며 활력을 불어 넣어 주지만, 전통에 뿌리를두고 있으며 먹는 모든 음식에 대한 깊은 즐거움을 장려합니다.

22. 멘도사

People at waterfront outdoor bar at san martin park, mendoza capital, argentina
크레딧 : GETTY IMAGES

세계 최고의 말 벡족의 고향 인이 아르헨티나 와인 국가는 비현실적인 고기 컷과 신선하고 독특한 농산물로 미식 및 식도락 여행 현장에서 자신의 구석을 차지했습니다.

23. 오사카

Men cook traditional Japanese street food in Osaka, Japan.
크레딧 : GETTY IMAGES

오사카 의 다코야키 , 오코노미 야키 , 이자카야 , 즉“국민의 부엌”이 부르고 있습니다. 운 좋게도 후자는 늦게까지 닫히지 않습니다.

24. 홍콩

Aerial view of Hong Kong
크레딧 : GETTY IMAGES

일생 동안 경험할 수있는 것보다 더 많은 요리 모험으로 가득한 또 다른 광대 한 도시이며 딤섬은 목록이 시작되는 곳입니다.

25. 마드리드

Friends at a wine bar in Madrid, Spain
크레딧 : CAROL SACHS

이 스페인 도시에서 와인과 타파스는 삶의 방식입니다. 빠에야를 먹지 않고 떠나지 마십시오 . 그러나 그것이 당신이 먹는 유일한 음식은 아닙니다 ( cocido madrileño, oreja a la plancha 등).

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