๋งค์ผ ์• ํ”Œ ์‚ฌ์ด๋‹ค ์‹์ดˆ๋ฅผ ๋งˆ์‹ค ๋•Œ ์ผ์–ด๋‚  ์ˆ˜์žˆ๋Š” 11 ๊ฐ€์ง€ ์ผ


์• ํ”Œ ์‚ฌ์ด๋‹ค ์‹์ดˆ๋Š” ์•ฝ๊ฐ„์˜ "๊ธฐ์ ์˜ ์น˜๋ฃŒ๋ฒ•"์œผ๋กœ ๋น™๊ธ€ ๋น™๊ธ€ ๋Œ๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ทธ๊ฒƒ์ด ๋‹น์‹ ์˜ ๋ชธ์— ์ •ํ™•ํžˆ ์–ด๋–ค ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์น ๊นŒ์š”? ๋‹ค์Œ์€ ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ์ž ์žฌ์  ์ธ ์ด์ ๊ณผ์ฃผ์˜ ์‚ฌํ•ญ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๋ชจ๋“  ํŽธ์ง‘ ์ œํ’ˆ์€ ๋…๋ฆฝ์ ์œผ๋กœ ์„ ํƒ๋˜์ง€๋งŒ ๋งํฌ๋ฅผ ํ†ตํ•ด ๊ตฌ๋งคํ•  ๊ฒฝ์šฐ ๋ณด์ƒ์„ ๋ฐ›๊ฑฐ๋‚˜ ์ œํœด ์ˆ˜์ˆ˜๋ฃŒ๋ฅผ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ์ž๋ž„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์‚ฌ๊ณผ ์‹์ดˆ (ACV)๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ฃผ์ €ํ•˜๋Š” ๊ฐ€์žฅ ํฐ ์ด์œ ๋Š” ๋ง›์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋‹ค๋ฅธ ๊ฒƒ์— ์„ž์–ด์„œ ๋ง›์„ ๊ฐ€๋ฆด ์ˆ˜์žˆ์„๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์ ˆ๋Œ€์ ์œผ๋กœํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ๊ณผ ์‚ฌ์ด๋‹ค ์‹์ดˆ๋ฅผ ๋˜‘๋ฐ”๋กœ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ์‹๋„๊ฐ€ ์†์ƒ ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์Œ๋ฃŒ์ˆ˜๋ฅผ ์กฐ์ •ํ•˜๋ฉด ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์ด ๋ฐ”๋กœ  ๋‰ด์š•์‹œ์˜ ๊ฐ„ํ˜ธ์‚ฌ์ด์ž RemediesForMe.com์˜ ์ฐฝ๋ฆฝ์ž ์ธ Rebecca Park๊ฐ€ ์ž์—ฐ ์š”๋ฒ•๊ณผ ์น˜๋ฃŒ๋ฒ•์„ ๋‹ค๋ฃจ๋Š” ๊ณณ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹œ์ž‘ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ฒ˜์Œ์—๋Š” ํฐ ๋ฌผ ํ•œ ์ปต์— ์‚ฌ๊ณผ ์‹์ดˆ ์ž‘์€ ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ์„ ํฌ์„ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค."๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋…€๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ์ต์ˆ™ํ•ด์ง€๋ฉด์„œ ์‹์ดˆ์˜ ์–‘์„ 2 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ์œผ๋กœ ๋Š˜ ๋ ธ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ช‡ ๋‹ฌ ํ›„, ๋‚˜๋Š” ์ตœ๋Œ€ 2 ํฐ์ˆ ์ด๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€

์—ฌ์ „ํžˆ ๋ง›์ด ๋งˆ์Œ์— ๋“ค์ง€ ์•Š๋”๋ผ๋„ ์ดˆ์กฐํ•ดํ•˜์ง€ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ด ์‚ฌ๊ณผ ์‚ฌ์ด๋‹ค ์‹์ดˆ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์„ ํ™•์ธํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ACV๊ฐ€ ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ์ง€๋งŒ ๋ง›์€ ์ข‹์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค!

์ ‘์‹œ, ํ‰๋ฉด๋„์— ๋‚˜์ดํ”„์™€ ํฌํฌ๋ฅผ ๋“ค๊ณ  ์†LESYA89 / SHUTTERSTOCK

์‹์š•์ด ๊ฐ์†Œ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ACV์˜ ๊ฐ€์žฅ ์ž˜ ์•Œ๋ ค์ง„ ๊ฑด๊ฐ•์ƒ์˜ ์ด์  ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋Š” ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์— ๋„์›€์ด๋˜๋Š” ์ž ์žฌ๋ ฅ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ์‹์ดˆ๋Š” ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์„ ์ง€์›ํ•˜๋Š” ์‹ ์ง„ ๋Œ€์‚ฌ ๋ณ€ํ™”๋กœ ์ด์–ด์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  ๋‰ด์š•๊ณผ ์ฝ”๋„คํ‹ฐ์ปท์—์„œ ๊ฐœ์ธ ์ง„๋ฃŒ๋ฅผํ•˜๋Š” ์˜์‚ฌ ์ธ Luiza Petre , MD, ๋ณด๋“œ ์ธ์ฆ ์‹ฌ์žฅ ์ „๋ฌธ์˜ ๋ฐ ์ฒด์ค‘ ๊ด€๋ฆฌ ์ „๋ฌธ๊ฐ€ ๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค ๊ทธ๋…€๋Š” ์‚ฌ๊ณผ ์‚ฌ์ด๋‹ค ์‹์ดˆ๊ฐ€ ์‹์š•์„ ์ค„์ด๊ณ  ์‹ํ›„ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ๋” ์˜ค๋ž˜ ์œ ์ง€ํ•จ์œผ๋กœ์จ ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์— ๋„์›€์ด๋œ๋‹ค๊ณ  ์„ค๋ช…ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

๋‚˜๋ฌด ๋ฐฐ๊ฒฝ์— ๋ฟŒ๋ฆฌ์™€ ๋„๋„› ์•„๋„คํŠธ ์ƒคํ”„ / SHUTTERSTOCK

๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๊ฒƒ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ฐˆ๋ง์„ ๋ฉˆ์ถœ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ACV๋Š” ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ๋” ์˜ค๋ž˜ ๋Š๋ผ๋„๋ก ๋„์šธ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ, ํŠนํžˆ ๊ฟ€๊ณผ ์„ž์œผ๋ฉด ๋‹จ ๊ฒƒ์„ ์–ต์ œ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ  Park์€ ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์‹์ดˆ์˜ ์•„์„ธํŠธ์‚ฐ์€ ์„คํƒ•์— ๋Œ€ํ•œ ๊ฐˆ๋ง์„ ์™„ํ™”ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋˜๋ฉฐ ๊ฟ€์€ ์†Œ๋Ÿ‰์˜ ๋‹จ๋ง›์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์€ ๋ถ€๋ถ„์€? ACV๋Š” ๋งค์šฐ ์ ์€ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋กœ๋„ ์ด๋Ÿฌํ•œ ๊ฐˆ๋ง์„ ์ถฉ์กฑ์‹œํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค. ์• ํ”Œ  ์‚ฌ์ด๋‹ค  ์‹์ดˆ  ํฐ ๋‹น ๋งค์šฐ ๋‚ฎ์€ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ์Œ์‹ ์„ธ ์นผ๋กœ๋ฆฌ,"๊ณต์› ๋งํ•œ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ทธ๊ฒƒ์€ ์นผ๋ฅจ, ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜ ๋ฐ ์ผ๋ถ€ ์„ฌ์œ ์งˆ์„ ํฌํ•จํ•˜์—ฌ ํ•„์ˆ˜ ๋น„ํƒ€๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๋‹ค๊ณ  ๊ทธ๋…€๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฝค ์ข‹์€ ๊ฑฐ๋ž˜ ๊ฐ™๋„ค์š”. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ทธ๊ฒƒ์€ ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์„์œ„ํ•œ ์‚ฌ๊ณผ ์‚ฌ์ด๋‹ค ์‹์ดˆ๊ฐ€ ํšจ๊ณผ ๊ฐ€์žˆ๋Š” ์—ฌ๋Ÿฌ ์ด์œ  ์˜ ํ‘œ๋ฉด์„ ๊ธ๋Š” ๊ฒƒ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๊ณ ํ†ต์— ๊ทธ๋…€์˜ ์œ„์žฅ์„ ๋“ค๊ณ  ์—ฌ์ž9NONG / SHUTTERSTOCK

์œ„์žฅ์ด ๋‚˜์•„์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค

ACV๋Š” ์†Œํ™” ์‹œ์Šคํ…œ์— ๋†€๋ผ์šด ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๋ฐœํœ˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ACV์— ํฌํ•จ ๋œ ํ”„๋ฆฌ ๋ฐ”์ด์˜ค ํ‹ฑ์Šค๋Š” ์†Œํ™” ์‹œ์Šคํ…œ์„ ๋ชจ๋‹ˆํ„ฐ๋งํ•˜๋Š” ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ์— ๋งค์šฐ ์œ ์ตํ•˜๋‹ค๊ณ  Petre ๋ฐ•์‚ฌ๋Š” ์„ค๋ช…ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์„ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ์œ„์‚ฐ์˜ ์–‘์„ ์กฐ์ ˆํ•˜์—ฌ ์†Œํ™”๊ฐ€ ๋” ์‰ฌ์›Œ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

Glucometer๋กœ ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์ค€ ํ˜ˆ์•ก ๊ฒ€์‚ฌ๋ฅผ ์ธก์ •ํ•˜๋Š” ํ™˜์ž ์†์˜ ๊ทผ์ ‘ANDREY_POPOV / SHUTTERSTOCK

ํ˜ˆ๋‹น์„ ๋‚ฎ์ถœ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค

โ€œ ์• ํ”Œ  ์‚ฌ์ด๋‹ค  ์‹์ดˆ  ๋Š” ๊ณ  ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์‹์‚ฌ ์ค‘์—๋„ ์„คํƒ•์„ ๋ถ„ํ•ดํ•˜๋Š” ์ธ์Š๋ฆฐ์˜ ํšจ์œจ์„ฑ์„ ๋†’์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค. Journal of Evidence-Based Integrative Medicine์— ๋ฐœํ‘œ ๋œ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ACV์˜ ์ผ์ผ ๋ณต์šฉ๋Ÿ‰์€ ํ‰๊ท  ์ผ์ผ ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ๋‚ฎ์ถ”๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ „์ฒด ๋ก ์  ๊ฑด๊ฐ• ์ „๋ฌธ๊ฐ€์ด์ž Apple Cider Vinegar Handbook ์˜ ์ €์ž Amy Leigh Mercree, ๋™์˜ : "ACV๋Š” ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ์ „์ฆ์˜ ์ฆ์ƒ ์ธ ์ธ์Š๋ฆฐ ์ €ํ•ญ์„ฑ์„ ์˜ˆ๋ฐฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค." ACV๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์ธ์Š๋ฆฐ ๋˜๋Š” ๊ธฐํƒ€ ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ์•ฝ๋ฌผ์„ ๋Œ€์ฒดํ•˜๋Š” ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ํ™˜์ž๋ฅผ ๋’ท๋ฐ›์นจํ•˜๋Š” ๊ณผํ•™์  ์ฆ๊ฑฐ๋Š” ์—†์ง€๋งŒ ACV๋ฅผ ์˜ˆ๋ฐฉ์œผ๋กœ ํ†ตํ•ฉํ•˜๋ฉด ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ์ „์ฆ ํ™˜์ž๊ฐ€ ์งˆ๋ณ‘์„ ๊ฐœ๋ฐœํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ฐฉ์ง€ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์‚ฌ๊ณผ ์‚ฌ์ด๋‹ค ์‹์ดˆ ์‹ ํ™”์— ๋น ์ง€์ง€ ์•Š๋„๋กํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค  .

 

์‹ฌ์ „๋„, ์‹ฌ์ „๋„, ์˜์‚ฌ์˜ ์†๋ฐ”๋‹ฅ. FUNNYANGEL / SHUTTERSTOCK

๊ทธ๊ฒƒ์€ ๋‹น์‹ ์˜ ์‹ฌ์žฅ ๊ฑด๊ฐ•์„ ํ–ฅ์ƒ์‹œํ‚ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค

์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค๊ณผ ์‹ฌ์žฅ ๋งˆ๋น„ ์œ„ํ—˜์„ ๋‚ฎ์ถ”๋Š” ๊ฐ„๋‹จํ•œ ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์ฐพ๊ณ  ์žˆ๋‹ค๋ฉด ACV๊ฐ€ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ ์• ํ”Œ  ์‚ฌ์ด๋‹ค  ์‹์ดˆ  ๋Š” ์ค‘์„ฑ ์ง€๋ฐฉ์„ ๋‚ฎ ์ถฅ๋‹ˆ ๋‹ค. "ํŠธ๋ฆฌ๊ธ€๋ฆฌ ์„ธ๋ผ์ด๋“œ๋Š” ๋™๋งฅ์„ ๋”ฐ๋ผ ์ง€๋ฐฉ ํ”Œ๋ผํฌ๋ฅผ ์œ ๋ฐœํ•˜๋ฉฐ ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ถ•์ ์€ ํ˜ˆ๋ฅ˜ ์ฐจ๋‹จ์œผ๋กœ ์ด์–ด์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค." ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€๋กœ ์‚ฌ๊ณผ์™€ ์‹์ดˆ์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋˜๋Š” ํŽ™ํ‹ด์ด๋ผ๋Š”์‹์ด ์„ฌ์œ ๋Š” ๋‚˜์œ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ์ค‘ํ™”์‹œํ‚ค๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋“ฑ ๋’ค์—์„œ ํŒ”์„ ๊ตฌ๋ถ€๋ฆฌ๋Š” ๊ฐ•ํ•œ ํ‘์ธ G ALLEN PENTON / SHUTTERSTOCK

์Œ์‹์˜ ์˜์–‘์†Œ๋ฅผ ๋” ๋งŽ์ด ํก์ˆ˜ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ACV์˜ ๋˜ ๋‹ค๋ฅธ ์ด์ ์€ ๋‹ค๋ฅธ ์Œ์‹์—์„œ ํก์ˆ˜ํ•˜๋Š” ์˜์–‘์†Œ๋ฅผ ๋†’์ผ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณผํ•™ ์ €๋„ Bioscience, Biotechnology ๋ฐ Biochemistry์— ๊ฒŒ์žฌ ๋œ ์˜ค๋ž˜๋œ ๋™๋ฌผ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์‹์ดˆ๋Š” ์žฅ์ด ์นผ์Š˜์„ ๋” ์ž˜ ํก์ˆ˜ ํ•˜๋„๋ก ๋•๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค ์ฒ ์˜ ๊ฒฝ์šฐ๋„ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. โ€œ์ข‹์€ ๋ฐ•ํ…Œ๋ฆฌ์•„๋ฅผ ๋จน์ด๋Š” ์‚ฌ๊ณผ ์‹์ดˆ์˜ ์œ ์šฉํ•œ ํ”„๋ฆฌ ๋ฐ”์ด์˜ค ํ‹ฑ์Šค ๋•๋ถ„์— ์šฐ๋ฆฌ๋Š” ์Œ์‹์—์„œ ๋น„ํƒ€๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์„ ๋” ์‰ฝ๊ฒŒ ํก์ˆ˜ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  Mercree๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. "์ด๊ฒƒ์€ ๋˜ํ•œ ์šฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ด ๋” ์ž˜ ๊ธฐ๋Šฅํ•˜๋„๋ก ๋•๊ณ  ์ „๋ฐ˜์ ์ธ ๊ฑด๊ฐ•์„ ํ–ฅ์ƒ์‹œํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค." ์ด์ ์€ ์—ฌ๊ธฐ์„œ ๊ทธ์น˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์• ํ”Œ ์‚ฌ์ด๋‹ค ์‹์ดˆ ์˜ ๋†€๋ผ์šด ๊ฑด๊ฐ•์ƒ์˜ ์ด์ ์— ๋Œ€ํ•œ ์ „์ฒด ๋ชฉ๋ก์„ ํ™•์ธํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค .

ํ˜„๋ฏธ๊ฒฝ ๊ฒฉ๋ฆฌ ๋œ ํŒŒ๋ž€์ƒ‰ ๊ณผํ•™ ์—ฐ๊ตฌ ๋ฐฐ๊ฒฝ์˜ ์‹คํ—˜์‹ค ๋ Œ์ฆˆNATTAPAT.J / SHUTTERSTOCK

์•” ์œ„ํ—˜์ด ๊ฐ์†Œ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค

ACV๊ฐ€ ์•”์„ ์˜ˆ๋ฐฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ์—ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ๋Š” ๋งŽ์ง€ ์•Š์ง€๋งŒ ์ผ๋ถ€ ์—ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ๋Š” ์ž ์žฌ์  ์ธ ํ•ญ์•” ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ˆ๋ฅผ ๋“ค์–ด, ์‹คํ—˜์‹ค ํ™˜๊ฒฝ์—์„œ ๋™๋ฌผ ์„ธํฌ๋ฅผ ํ‰๊ฐ€ ํ•œ 2014 ๋…„ ์—ฐ๊ตฌ์—์„œ๋Š” ์•”์„ธํฌ ๋ฅผ ์ฃฝ์ด๋Š” ์•„์„ธํŠธ์‚ฐ (์‚ฌ๊ณผ ์‹์ดˆ์— ํฌํ•จ)์˜ ๋Šฅ๋ ฅ์„ ๊ฒ€ํ† ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค Journal of Gastroenterology and Hepatology์— ๊ฒŒ์žฌ ๋œ์ด ๋ณด๊ณ ์„œ๋Š” ๋‹ค์Œ ๊ณผ ๊ฐ™์ด ๊ฒฐ๋ก ์„ ๋‚ด ๋ ธ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€œ์•„์„ธํŠธ์‚ฐ์€ ๊ฐ•๋ ฅํ•œ ํ•ญ์•”์ œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์•„์„ธํŠธ์‚ฐ์˜ ๊ตญ์†Œ ์ ์šฉ์€ ์œ„์•” ๋ฐ ๊ธฐํƒ€ ์•…์„ฑ ์ข…์–‘์˜ ์น˜๋ฃŒ๋ฅผ์œ„ํ•œ ์‹คํ–‰ ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ์ ‘๊ทผ๋ฒ• ์ผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€ ๋ฌผ๋ก  ACV๊ฐ€ ์ธ์ฒด์—์„œ ์–ด๋–ป๊ฒŒ ๋ฐ˜์‘ํ•˜๋Š”์ง€์— ๋”ฐ๋ผ ๋‹ค๋ฅธ ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ€ ๋‚˜์˜ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ์ถ”๊ฐ€ ์—ฐ๊ตฌ๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์• ํ”Œ  ์‚ฌ์ด๋‹ค  ์‹์ดˆ ์šฐ๋ฆฌ ๋ชธ์˜ ์•Œ์นผ๋ฆฌ์„ฑ / ์‚ฐ์„ฑ ๊ท ํ˜•์„ ํšŒ๋ณต์‹œํ‚ค๋Š” ์•Œ์นผ๋ฆฌ์„ฑ ์‹ํ’ˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. "์•”์„ธํฌ๊ฐ€ ์‚ฐ์„ฑ ํ™˜๊ฒฝ์—์„œ ๋ฒˆ์„ฑํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ด๊ฒƒ์€ ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค."

 

๋ฐ•ํ…Œ๋ฆฌ์•„ ๋ฐฐ์–‘์œผ๋กœ ๋ฐฐ์–‘ ์ ‘์‹œ๋ฅผ ๋“ค๊ณ ์žˆ๋Š” ์†ALEXANDER RATHS / SHUTTERSTOCK

ํ•ด๋กœ์šด ๋ฐ•ํ…Œ๋ฆฌ์•„๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ๋” ์ž˜ ๋ณดํ˜ธ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค

ACV๋Š” ๊ฐ•๋ ฅํ•œ ํ•ญ๊ท  ๋ฐ ํ•ญ์ง„๊ท  ํŠน์„ฑ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๋‹ค๊ณ  Park๋Š” ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š” ํ•ด๋กœ์šด ๋ฐ•ํ…Œ๋ฆฌ์•„์˜ ์„ฑ์žฅ์„ ๋ฐฉ์ง€ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ์„ค๋ช…  ๋ด‰ ๋‹น์‹ ์˜ ์†Œํ™” ๊ธฐ๊ด€์—์„œ ์šฐ๋ฆฌ๋ฅผ. ์ด๊ฒƒ์€ ์žฅ ๊ฑด๊ฐ•๊ณผ ์ „๋ฐ˜์ ์ธ ๊ฑด๊ฐ• ์‚ฌ์ด์˜ ์—ฐ๊ด€์„ฑ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ค‘์š”ํ•˜๋‹ค๊ณ  ๊ทธ๋…€๋Š” ์ง€์ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ACV์˜ ์•„์„ธํŠธ์‚ฐ์€ E. coli์™€ ๊ฐ™์€ ๋ณ‘์›์„ฑ ๋ฐ•ํ…Œ๋ฆฌ์•„๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์œ ํ•ดํ•œ ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ ๋ฐ ๋ฐ”์ด๋Ÿฌ์Šค๋ฅผ ์ฃฝ์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ์ƒ๊ฐ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์บ๋‚˜๋‹ค์˜ ์ž์—ฐ ์š”๋ฒ• ์˜์‚ฌ ์ธ Laura C. Stix , ND ๋Š”โ€œ์œ„์‚ฐ์ด ์ฆ๊ฐ€ํ•˜๋ฉด ์œ„์˜ pH ์ˆ˜์ค€์ด ๋‚ฎ์•„์ ธ ์Œ์‹์„ ํ†ตํ•ด ๋…ธ์ถœ ๋  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋‚˜์œ ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ์„ ์ฃฝ์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค ACV์˜ ํ•ญ๊ท ์„ฑ์€ ์–ผ๊ตด์˜ ์—ฌ๋“œ๋ฆ„์„ ์ œ๊ฑฐ ํ•  ์ˆ˜๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ๊ณผ ์‹์ดˆ์˜ ๋†€๋ผ์šด ์šฉ๋„๋ฅผ ํ™•์ธํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ทธ๊ฒƒ์€ ๊ทธ๊ฒƒ์„ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๊ฒƒ์„ ํฌํ•จํ•˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

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 Elisabetta Politi, CDE, MPH, RD์˜ ์˜ํ•™ ๊ฒ€ํ† 


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Meghan Jones ๋Š” ๊ธ€์„ ์“ฐ๊ธฐ ์ „๋ถ€ํ„ฐ ์Šคํ† ๋ฆฌ ํ…”๋ง ์„ ํ•ด์˜จ RD.com ์˜ ์Šคํƒœํ”„ ์ž‘๊ฐ€์ž…๋‹ˆ๋‹ค . ๊ทธ๋…€๋Š” Marist College์—์„œ ์˜์–ด๋กœ ์˜ˆ์ˆ  ํ•™์‚ฌ๋ฅผ ์กธ์—…ํ•˜๊ณ  2017 ๋…„๋ถ€ํ„ฐ Reader 's Digest์— ๊ธ€์„ ์“ฐ๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€์˜ ์ฐฝ์˜์ ์ธ ๋…ผํ”ฝ์…˜ ์ž‘ํ’ˆ ์ธ "Anticipation"์€ 2017 ๋…„ ๋ด„ Angles ๋ฌธํ•™ ์žก์ง€์— ๊ฒŒ์žฌ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. Meghan์€ ์ž๋ž‘์Šค๋Ÿฌ์šด Hufflepuff์ด์ž Team Cap์˜ ํšŒ์›์ž…๋‹ˆ๋‹ค.